Ulubione dania na obiad

witam a ja nie mam koncepcji bo sam jestem ha ha,chyba pójde  do Pizzerii ha ha

1 godzinę temu, Blondi napisał:

Oczywiście ,że u mnie dzisiaj na obiad kurczak-pieczony ,,,niech te kury dzisiaj  rządza wszędzie,,,jak od rana szaleją,,,

nawet niech posiedzą sobie w piekarniku-hahha

U mnie tez dzis tez kurczak pieczony, do tego razem z Cheri bedziemy smazyc cukinie panierowana i jak zwykle bagietka plus wino,

a tą cukinie jak panierujesz?

Teraz, adamos1 napisał:

a tą cukinie jak panierujesz?

To danie jest tez popularne w Polsce i w De. Zwykle to byla cukinia albo kabaczek pokrojone w plastry i panierowane jak np schabowy klasyczny,. tu mam robic to z Cheri,  ma byc obrane z tej zielonej skory i pokrojone w gruba kostke, potem tylko w mace i na masle  koniecznie smazyc, do tego przyprawy to juz wlasnie ona wie najlepiej jakie , a i jeszcze wczesniej trzeba ten srodek wydrazyc , mysle, ze bedzie dobre.

a dzieki ten sposób też znam,ale dzięki--pozdrawiam.

Ja muszę Wam powiedzieć co ja dzisiaj pitrasiłam,,,a więc miałam wolną rękę co na obiad zrobić i poszlam do zamrażarki i wyciągnęłam mięso -plastry karkówki na tacce,patrzę na wagę -prawie kilogram ,ale nic -odmroziłam a tam 3 plastry -duże 3 plastry karkówki ,,,myślę sobie ,teraz pojemy ,,kilogram mięsa na jeden obiad dla 3 osób-hahahaha  ,dobrze ,że mądrala nie widział wagi ,bo by może kazał mi te mięso na 2 obiady zrobić,,,ale tak poddusiłam -upiekłam z cebulką,że mięso sie rozpływało w gębusi,,,duży nie duży ale tak dobry ,że wszyscy dali radę zjeśc,,,

no nie wiem ,czy jutro też będę miała wolną rękę bo znowu przytargam pół świni i będę dla 3 osób pitrasić-hahhaha

U mnie po wczorajszym kotlecie dzisiaj ryba była i bardzo dobrze ,i jutro też może być ryba ,,,bo lubię wszystkie ryby,,,zresztą w domu mamy same filety,,,,,zupę bym zjadła taką ze świeżych grzybków -czuje ten zapach grzybków, ale tutaj zupek nie jedzą ,tylko zupki gęstwinki ze stojącą łyżeczką -hahahha

Flądra ,flądra na obiadek i ziemniaczki i będę się czuła jak nad Bałtykiem-hahahha 

nie całkiem!,są zapachy ale nie ma tej atmosfery nadbałtyckiej,,,i tych zapachów ze smażalni-Smacznego ! Nie obżerać się tylko! 

u nas śledź wyjątkowo zamiast ryby

Zupa jarzynowa (kalafior,brokuł,brukselka,marchew,ziemniak,kawałek ugotowanej piersi z kurczaka) i zblenderowana i posypana akurat świeżutkim koperkiem.To menu dziadka,ale i moje,haha,teraz chcę diety,jaką stosuje Blondi i robić brzuszki ,jak emma.Pozdrawiam Was dziewczyny.

Godzinę temu, Blondi napisał:

Flądra ,flądra na obiadek i ziemniaczki i będę się czuła jak nad Bałtykiem-hahahha 

nie całkiem!,są zapachy ale nie ma tej atmosfery nadbałtyckiej,,,i tych zapachów ze smażalni-Smacznego ! Nie obżerać się tylko! 

 

Jak to w piatek Frische Fische. Zapachy ze smazalni nad Baltykiem bardzo apetyczne, , zapachu smazonej ryby w kuchni nie lubie, ale rybke smazona bardzo chetnie jem .

a propo ryb, ja jak tylko przyjechałam tutaj , powiedziano: rodzina i pdp żadych ryb! a więc pewnego dnia pytam rodziny dlaczego ? pdp od kilku lat tak sobie "ubzdurała"  a więc ja jak robię rybkę : to tez jej podaję hm jakoś tam z kartofelkiem zamieszam albo z ważywami  i nic się nie dzieje z pdp złego:( z tego co mi pdp ciagle opowiada.Tak czasem trzeba trochę "oszukać " pdp a szczególnie tych z demencją

Muszę się pochwalić -gotowałam rosół z wołowiny i kurczaka-hurra ,,prawdziwe świeże warzywa i ten zapach w kuchni ,który kocham,,,wreszcie zrobiłam dzisiaj po swojemu,,ma być zdrowo i dietetycznie to było,,mięsko gotowane  i rosołek z makaronem,,,,najpierw zakupy zrobiłam a potem kuchnia,,przejedzona nie jestem,,jutro też zupa -ale jaka? pogonią mnie z tej kuchni jak im steków nie nasmażę moi dziadkowie to smażone i pieczone i tak na okrągło,,,

A ja nic wyszukanego ... zupka warzywna z małymi pulpecikami ze świeżego mielonego, a jutro sam nie wiem, albo sznycelek ze świnki albo z indyka z ziemniakami i mizerią  . Dziadek, jak wielu moich poprzednich pdp, uwielbia ziemniaki, ze słów synowej tak wynika, bo i tak co dziadkowi zrobię,to ze smakiem wcina..

Ja kupiłam w Edeka szparagi , ugotowałam pyszny rosołek dodając kaszy kukurydzianej zamiast makaronu. Drugie danie też  zrobiłam   schabowe z piersi indyka , fasolka zielona i ziemniaki z koperkiem . Mojej pdp bardzo smakowało , jedząc powtarzała szmekt gut  

Dziś podsmażyłam udko kurczaka i udusiłam. Do tego puree, ponieważ pdp lubi i sałata. Jutro zupa, ponieważ goście na ciasto przyjeżdżają, więc pdp mało je. Wczesniej wcale nie jadła obiadu i nawet opiekunkom zabraniała, ale przekonałam ją do zupy.

Miło się czyta, jak w każdej kuchni co innego się pitrasi i jacy z nas wsapniali kucharze ,,,brawo! nieraz jakieś zapomniane danie się przypomni,,albo czytając o jedzeniu też mamy ochotę na to danie ,,,u każdego inne zapachy i smaki,,,

Dziś szpinak po innemu Ugotowany makaron, uduszone pieczarki, to wszystko ze szpinakiem na patelni podgrzać i na koniec posypać żółtym serem. Przyprawy jak kto woli. Smacznego

a smacznego emma  po niedzieli wypróbuję ... A u mnie dziś po małym fileciku z piersi , ziemniaki i mizeria, jutro wątróbka drobiowa, może kasza gryczana, buraczki albo kapusta kiszona

U mnie dzisiaj dzisiaj gulasz wieprzowy ,kasza gryczana biała plus ogórek korniszony:) 

6 godzin temu, erika napisał:

U mnie dzisiaj dzisiaj gulasz wieprzowy ,kasza gryczana biała plus ogórek korniszony:) 

Jest to danie typowo polskie-kocham te danie ,,lubię kasze gryczaną,,,nigdy jeszcze takiego dania nie jadłam w DE,,,a w Polsce często,,z różną kaszą,,,

7 minut temu, Blondi napisał:

Jest to danie typowo polskie-kocham te danie ,,lubię kasze gryczaną,,,nigdy jeszcze takiego dania nie jadłam w DE,,,a w Polsce często,,z różną kaszą,,,

@Blondi u mnie jest duży plus,że co chcę to ugotuję:) czasami pytam pdp co ugotować , kupić , upiec .. nie dowiem się:) wiem od córki co moja pdp wcześniej jadła. Wczoraj smażyłam kotlety mielone, ja daję dużo czosnku i majeranku Córka przyjechała kosić trawę, spróbowała i bardzo jej smakowały:) zapytała czy może wziąć dla męża:) Oni raczej bardzo mało jedzą mięsa i z tego co wiem moja pani też zdrowo się odżywiała i uprawiała duzo sportu:) 

A co dzisiaj na obiadkowo??? fasolka -kotlecik schabowy-ziemniaczki i sałata,,,

ale chodzi za mną zupina ,,,,krupnik" 

zupa pomidorowa z ryżem

Muszę dziś otworzyć jedną puszkę Linsen-Eintopf z kiełbaską, bo poprzednik zakupił 4 puszki , ale nie zdążył ich zjeść. Nie wiem, czy nie umiał gotować, czy szczyt lenistwa ? Osobiście preferuję świeże zupy ze świeżych składników. Tego gotowca , aczkolwiek smacznego, potraktuje świeżymi ziołami i gut. Wszystkim życzę smacznego obiadku w swoich kuchniach