Ulubione dania na obiad

7 minut temu, ania39 napisał:

Łosoś świeży wczoraj zakupiony, sałatka ziemniaczana i do tego mizeria z ogórka i rzodkiewki.

To nie świeży, bo wczorajszy .

Tydzień u mnie to ryby ,świeże prostu z kutra,,fajny sklepik rybny,gdzie sami filetują,albo w całosci sprzedają,,codziennie świeże,bo nie ma za dużo ,,rano nie ma wyboru a po południu są np, 3 rodzaje ,,dorsz,flądra,pstrąg,,,super śledzie przyrządzone ,,matjasy,oraz szeroki wybór wędzonych ,,węgorz pycha jak masło,,niedługo ryby będą mi wychodziły oczami i uszami,,a tutaj moje danie,,wegorz smażony,smażone kartofelki z boczkiem i cebulką i surowka z lekko kiszonej kapustki,,obżarłam się tak,że nie mogłam spac,,

Dzisiaj goscie -sąsiedzi,,więc dorsz polecial smażony i matjasy w oleju,,kartofelsalat,zazziki z czosnkiem,zielona sałata z ogórkiem,,oczywiscie  

Ja kocham gotować,ale u mnie jest tak,,ja gotuję a naczynia brudne mnie nie interesują,,ale chciałam pomóc,,bardzo pomóc więc poszłam na campingu pomóc,a moja pomoc polegała na towarzyszeniu,,w tym czasie przyszła pani z wiadrem brudnych naczyn do mycia,,tak obserwuje,,facet myje a ja stoję i się przyglądam,,nie wytrzymała i sie pyta ,,skąd jesteśmy,że facet myje a nie kobieta,,hahahha facet z niemiec a kobieta z Polski,,jak się okazuje pani byla też z Polski,,więc takiego gadulca odstawilyśmy,,kupa śmiechu i mówię jej,,ja jestem tylko do dekoracji,,więcej w życiu nie pójdę pomagać,,bo i nie ma po co,,aby ludziska się dziwili,, w domu jest zmywarka a tam rękomyjka

Dziśś Kabeljau, świeżutki. Do tego surówka z białej kapusty i gotowane marchewki dla dziadka. No i ziemniaczki z koperkiem z ogródka

Karkówka z patelni grilowej, ziemniaki z koperkiem, surówka z czerwonej kapusty,mizeria. 

Dla mnie obiadek się gotuje Kucharz nie pozwala mi nawet zaglądać a co dopiero spisywać . Jak do garnka z zupą zajrzałam to o mało co ścierką przez łepetynę bym dostała Ja jednak  tak szybko nie rezygnuje i nie dałam za wygraną powiedziałam ,że po obiedzie ma mi napisać z czego składał się obiad wszystkie składniki ma mi podać bo jak nie to .......Przepis podam w odpowiednim miejscu w odpowiednim poradniku .Kucharz -kucharzowi widać nie równy to może będzie  moja sentencja na dziś ?????

Normalnie się zdziwiłam, choć mało rzeczy jest mnie w stanie zaskoczyć , w ogródku Pdp rośnie szczaw ,zagadałem w końcu do niej czy ona to jada i ... dzisiaj szczawiowa zupka z jajcem na twardo i ryżem oraz parę racuchów że śliwkami .

Czy mogę cały obiad umieścić w 1 poradniku w dziale dania główne ? nie chce mi się zakładać 2 poradników

Mam problem bo zmusiłam kucharza do podania receptury na dzisiejszy obiad ale napisał mi po niemiecku chyba specjalnie to zrobił a mój tłumacz tak mi tłumaczy ,że dalej nic z tego nie rozumie.Dobrego tłumacza mi chyba potrzeba .

Właśnie spożyłyśmy placki ziemniaczane: Pdp z musem oczywiście, a ja z jogurtem greckim i popiłyśmy radlerem . Teraz na rower, albo pobiegać by trzeba , ufff. Żartowałam z tym bieganiem, a z rowerem ani trochę . 

Ryba po grecku,  kartofle i sałata dla dziadka.

11 minut temu, Martta napisał:

Ryba po grecku,  kartofle i sałata dla dziadka.

Ty mi teraz dałaś pomysł,,,po grecku zrobię następny raz,,,a tak na dzień dzisiejszy mam po kokardę ryb,,dosc bo już zaraz będę żygać nimi,,co za dużo to nie zdrowo,,teraz robię przerwę od ryb,,,ale jeszcze matjasy mnie czekają,,,uff ale na słone ryby też przychodzi ochota,,

2 godziny temu, Margaritka napisał:

Właśnie spożyłyśmy placki ziemniaczane: Pdp z musem oczywiście, a ja z jogurtem greckim i popiłyśmy radlerem . Teraz na rower, albo pobiegać by trzeba , ufff. Żartowałam z tym bieganiem, a z rowerem ani trochę . 

Uwielbiam jogurt grecki,,ta jego aksamitnosc ,,na nim tylko robię sos czosnkowy,,czy zazziki,,,na żadnym innym,,bo są inne i nie ten smak i nie ta aksamitnosc

2 godziny temu, INEZ napisał:

Mam problem bo zmusiłam kucharza do podania receptury na dzisiejszy obiad ale napisał mi po niemiecku chyba specjalnie to zrobił a mój tłumacz tak mi tłumaczy ,że dalej nic z tego nie rozumie.Dobrego tłumacza mi chyba potrzeba .

Napisz co jadłaś,,rybę czy mięso, kurczak czy kaczka,,a może dzik,,a może homo-niewiadomoale jakis smak był,,grzybowy czy koperkowy albo śmietankowy,,czekam ,,,,

2 minuty temu, Blondi napisał:

Napisz co jadłaś,,rybę czy mięso, kurczak czy kaczka,,a może dzik,,a może homo-niewiadomoale jakis smak był,,grzybowy czy koperkowy albo śmietankowy,,czekam ,,,,

Zupa była i na drugie danie kotlety z kostką oczywiście z jelenia .Dał mi przepis na zupę i sos do mięsa ale jak zaczęłam tłumaczyć to wyszło,że ropy tam dolał wiesz oni tu tą gwarą mówią a może to winna tego tłumaczenia .Wieczorem jak będzie chłodniej to przetłumaczę na spokojnie .Dobre było jak zwykle

1 minutę temu, INEZ napisał:

ropy tam dolał

Zupa Turbo Diesel co by nie było !danie ma już nazwę,,,najważniejsze ,że dobre było.

Zupa była rozgrzewająca a sos i mięsko było poetycko smaczne co zresztą mu powiedziałam jak pytał czy mi smakuje do tego były dwie przystawki

Ciągle się zastanawiam ,czy ja już jadłam jelenia,,,bo swojego czasu dużo miałam doczynienia z dziczyzną,,ale z jeleniem? nie ważne,,teraz bym chętnie spróbowała,,bo lubię takie inne smaki,,

3 minuty temu, Blondi napisał:

Zupa Turbo Diesel co by nie było !danie ma już nazwę,,,najważniejsze ,że dobre było.

Właśnie zastanawiałam się jak poradnik zatytułować

2 minuty temu, Blondi napisał:

Ciągle się zastanawiam ,czy ja już jadłam jelenia,,,bo swojego czasu dużo miałam doczynienia z dziczyzną,,ale z jeleniem? nie ważne,,teraz bym chętnie spróbowała,,bo lubię takie inne smaki,,

Smaczny jest ten jeleń

Teraz, INEZ napisał:

Zupa była rozgrzewająca a sos i mięsko było poetycko smaczne co zresztą mu powiedziałam jak pytał czy mi smakuje do tego były dwie przystawki

na ten upał zgotowal jeszcze rozgrzewkęoblało by mnie równo przy tej zupie,,chodz takie rozgrzewacze kocham 

2 minuty temu, Blondi napisał:

na ten upał zgotowal jeszcze rozgrzewkęoblało by mnie równo przy tej zupie,,chodz takie rozgrzewacze kocham 

Może chciał,żebym się porozbierała jak do rosołu .Powiedziałam mu ,że zupa jest cudownie rozgrzewająca i na zimową porę idealna jak  wracamy do domu trochę przemarznięci  .

Upiekłam w jednym naczyniu udka z kurczaka i ziemniaki + sałata tzw śmieciówka albo wiosenna, troszkę wszystkiego w niej.

Do kawy już standardowo robię sałatkę owocową.

5 minut temu, Blondi napisał:

na ten upał zgotowal jeszcze rozgrzewkęoblało by mnie równo przy tej zupie,,chodz takie rozgrzewacze kocham 

Łaskotało gardełko i rozchodziło się po całym ciele lepiej rozgrzało niż alkohol .Może chciał zrobić bo w zimę mnie tu nie będzie