Ulubione dania na obiad

Frykadelki, salata z jogurtem i purre ziemniaczane z koperkiem. 

8 godzin temu, Barbara48 napisał:

Frykadelki, salata z jogurtem i purre ziemniaczane z koperkiem. 

Ładnie. Interesuje mnie to purre, wyglądem przypominające makaronik. 

O 29.04.2018 at 12:33, foczka63 napisał:

Schaboszczak z przepisu pani Gesslerowej,czyli moczony w mleku i cebuli,pieczona papryka czerwona i pieczarki,ziemniaki i mizeria z dodatkiem rzodkiewki:)

Tak, pieczona szpiczasta papryka czerwona jest bardzo smacznym dodatkiem do dań.

Dzisiaj razem z czosnkiem upiekłem ją jako dodatek do zupy pomidorowej. Znakomicie poprawia jej smak. A właściwie zmienia nie tylko smak, ale i konsystencje na krem.  Trzeba tylko po ostygnięciu zdjąć skórkę. 

Dzisiaj dzień bez kuchni... Jedziemy gdzieś coś załatwiać i zjemy na mieście...

11 godzin temu, Knorr napisał:

Ładnie. Interesuje mnie to purre, wyglądem przypominające makaronik. 

Dziekuje.Purre jest wyciśnięte przez szprycę do dekorowania ciast. 

Miał być dzień bez kuchni... Pdp źle w nocy spała, ochoty na ekskursje nie ma i tym sposobem zostałam przymuszona do garów...Fileciki indycze duszone z czosnkiem i cebulką oraz kalafior z masełkiem.... Fertig....

Gotowana marchewka na gęsto, ziemniaki w mundurkach i sałatka śledziowa ze sklepu Edeka... Smacznego wszystkim! 

Dzień Dobry.

Dzisiaj wstałem dość wcześnie i zaraz po śniadaniu pojechałem na targ po świeżego dorsza. Muszę tak wcześnie, bo później tylko słodkowodne w sprzedaży są.

Dzisiaj na obiad grillowany filet z dorsza, ziemniaki młode z masłem i koprem, szparagi białe.

Do tego dużo zielonej pietruszki. 

Ale to dopiero ok 13.00.

A ja u mnie same rarytasy z wyższej półki,,,bo placki ziemniaczane nieraz są rarytasem i to jakim,,,chodziły za mną ,,wzięłam się na sposób aby smażyć na tarasie,,zjeśc na tarasie i super,,,dzisiaj naleśniki ze szpinakiem i serem fetą,,musiałam to zrobić,,musiałam spróbowac,,smaczne,,zjadlam 3 i bylam pełna jak bania,,a słodziak nie miał wyjscia ,,ale jemu wszystko smakuje co zrobię,,kochane dziecko do jedzenia,, 

Ale za mną chodzą młode ziemniaczki z koperkiem,,musze na targ tutaj jechac,,tylko gdzie on jest,,,

O 3.05.2018 at 13:24, Barbara48 napisał:

Frykadelki, salata z jogurtem i purre ziemniaczane z koperkiem. 

świenie to wymyśliłaś. Podoba mi sie to. Niby niewiele, a ciekawość jedzenia wzrasta. I o to właśnie chodzi. Gratuluję

A ja ostatni tydzień w domku , 2 razy robiłam łazanki , bo nie mogliśmy się najeść tym rarytaskiem  Co roku jak tylko pokaże się młoda kapustka  wszyscy wołają ŁAZANKI 

O 2.05.2018 at 14:11, ania39 napisał:

Przepyszna zupa z białej fasoli własnoręcznie robiona _przepis od włoskiej rodzinki i włoskiej 'babci' która mnie nauczyła wszystkiego w kuchni..  Tutejsza pdp zadowolona, resztek nie ma...Zdjęcie jest,ale w telefonie a ja niestety nie mogę zalogować się z telefonu bo nie pamiętam jakich danych użyłam podczas logowania się ....

to dawaj ten włoski przepis na odpowiednim torze

11 godzin temu, Barbara48 napisał:

Dziekuje.Purre jest wyciśnięte przez szprycę do dekorowania ciast. 

Ty jesteś przesuper kucharka,,piękne fotki i bardzo apetycznie to wygląda,,brawo!!!

18 minut temu, Heidi napisał:

to dawaj ten włoski przepis na odpowiednim torze

Kiedyś miałam swój topik,ale to już stare czasy...nie chce mi się znów pisać, tłumaczyć, szukać...

O zupie to podstawą są warzywa drobno pokrojone,takie jak za zupę warzywną , 2 kiełbaski surowe i oliwa z oliwek na której wszystko podsmażam, potem wlewam puszkę gotowanej białej fasoli i wszystko gotuję 30 min, wrzucam w kostkę 3 ziemniaki, przyprawy opcjonalnie 1/4 łyżeczki koncentratu pomidorowego i do miękkości ziemniaków, można dodać majeranek ....smacznego !

31 minut temu, ania39 napisał:

Kiedyś miałam swój topik,ale to już stare czasy...nie chce mi się znów pisać, tłumaczyć, szukać...

O zupie to podstawą są warzywa drobno pokrojone,takie jak za zupę warzywną , 2 kiełbaski surowe i oliwa z oliwek na której wszystko podsmażam, potem wlewam puszkę gotowanej białej fasoli i wszystko gotuję 30 min, wrzucam w kostkę 3 ziemniaki, przyprawy opcjonalnie 1/4 łyżeczki koncentratu pomidorowego i do miękkości ziemniaków, można dodać majeranek ....smacznego !

Uwielbiam włoską kuchnię . Może mogłabyś  ten topik skopiować i tutaj wkleić 

Teraz, violka napisał:

Uwielbiam włoską kuchnię . Może mogłabyś  ten topik skopiować i tutaj wkleić 

Nie da rady bo już tam nie bywam.... Ale dziękuję za plusiki, może jak będę na zleceniu i czas pozwoli to pomyślę i zrobię coś w tym kierunku.

Jutro nie będę stała w kuchni... I dlatego dzisiaj ugotuję ni to leczo, ni to zupę z klopsikami na dwa dni....dodatkowo makaron do tego dla zapełnienia Bauch'a pdp i... Fertig...

my na lenia dzisiaj poszlismy....kazdy sobie....ale czasami trzeba sobie z drogi schodzic ...

jutro szykuje sie musaka ...byla juz i smakowalo zobaczymy... alez zeby dwa razy nie jechac rowerem do...."miasta" kupie ze dwa baklazany bo chodzi za mna baba ghanoush od jakiego czasu a ze maz pdp wyjezdza jutro korzystam i zamiast miesa miesa itd zrobie cos dla siebie...no chyba ze moja zmiana tez ma w sobie cos z kozy

W przyszłym tygodniu kupię kurczaka (są takie rosołowe), warzywa i ugotuję rosół.

Dodam dużo zielonej pietruszki.

Nie mogę już się doczekać.

To moje ulubione danie obiadowe, o którym tutaj zupełnie zapomniałem.  

No i jutro pieczone udka z gęsi polskiej,  a jakże.

Już je przygotowałem. Sól, pieprz, czosnek i majeranek.

Jutro jedynie włożę je do brytwanki, i zostawię w piekarniku na 3-4 godziny. 

Po 1,5 godzinie obrócę tylko na drugą stronę (skórką do góry), włożę ziemniaki w łlupinkach i czerwone buraczki. Razem się upieką. 

Buraki zetrę, podsmażę i danie gotowe. 

Dzisiaj rosołek.

 Miałam tylko jedno udko z kurczaka wiejskiego ,więc dodałam trochę kaczki, indyka i wołowiny .

Oczywiście dużo włoszczyzny i świeżego lubczyku. 

Zapach i smak nieziemski .

Lubczyk uwielbiam. Do rosołku i zupki jarzynowej. Sam zapach sprawia że ślinka mi cieknie.

W ogrodzie lubczyku nie zlokalizowałam, może w sobotę na targu trafię...

U nas dziś wczorajszy gulasz kurczakowo-warzywny z kaszą bulgur i własnym ogórkami w keczupie:)

23 godzin temu, Knorr napisał:

No i jutro pieczone udka z gęsi polskiej,  a jakże.

Już je przygotowałem. Sól, pieprz, czosnek i majeranek.

Jutro jedynie włożę je do brytwanki, i zostawię w piekarniku na 3-4 godziny. 

Po 1,5 godzinie obrócę tylko na drugą stronę (skórką do góry), włożę ziemniaki w łlupinkach i czerwone buraczki. Razem się upieką. 

Buraki zetrę, podsmażę i danie gotowe. 

Ty to narobisz smaka !!

8 godzin temu, Barbara48 napisał:

Dzisiaj rosołek.

 Miałam tylko jedno udko z kurczaka wiejskiego ,więc dodałam trochę kaczki, indyka i wołowiny .

Oczywiście dużo włoszczyzny i świeżego lubczyku. 

Zapach i smak nieziemski .

 

Jakoś nic nie czuję.