Ulubione dania na obiad

  W dniu 1.06.2018 o 08:52, foczka63 napisał(a):

A kto sie tym ma najeść??O matulu.....Przymusowa dieta jakaś czy cuś?:(

Rozwiń  

Na rybke liczy w ilosci sztuk 4 i miche salaty.

  W dniu 1.06.2018 o 08:52, foczka63 napisał(a):

A kto sie tym ma najeść??O matulu.....Przymusowa dieta jakaś czy cuś?:(

Rozwiń  

Pierwszego dnia też podejrzewałam , że uschne na wior ...Nic podobnego . Ziemniaków mało , ale dodatków dużo 

  W dniu 1.06.2018 o 08:55, hawana napisał(a):

Na rybke liczy w ilosci sztuk 4 i miche salaty.

Rozwiń  

Za gorąco na gotowanie. Kupiłam Paella, będzie na dwa dni. 

Groszek, pelkartofelki i jajeczko wsadzone dla pdp...ja na wegańsko... I nie dlatego, że oszczędzam, ale muszę mieć miejsce na podwieczorkowe, dodatkowe, kalorie...

        To sie nazywalo:

Rinderbrust,Wurzelgemüse, Meerrettichsoße mit Kartoffeln.

Trzeba korzystac z okazji i uczyc sie jezyka. W tym apetycznym aspekcie jak najbardziej mi sie chce.

A potem poszlysmy na lody.

Niech mi ktos sprobuje powiedziec, ze nie zasluzylam. Alutke ze szpitala zabralam, nawet dopilnowalam, zeby formularz 4 razy podpisala i odnioslam, bo szukaliby wiatru w polu. Postawili 4 krzyzyki i mysleli, ze podpisze.

Acha. 

Jak przy niej stoje i powtarzam to zrobi ...prawie wszystko, ale trzeba molestowac do skutku.

Potem zabralam zaklejona koperte do doktorka, potem jedzonko, Praxis, lody i kawa w domu. 

Teraz chwila relaxu.

Ta rodzina to ma ze mna dobrze. Moga pracowac, zeby geldy zarabiac na moja wyplate, a co

  W dniu 1.06.2018 o 08:57, Baśka powtarzająca się napisał(a):

Pierwszego dnia też podejrzewałam , że uschne na wior ...Nic podobnego . Ziemniaków mało , ale dodatków dużo 

Rozwiń  

Widzisz , bo tak ludzie jedza .A z mojego obiadu robila podsmiewajki , jak zobaczyla w garnku ze gotuje 3 kartofelki dla 3 osob))....

  W dniu 1.06.2018 o 13:15, hawana napisał(a):

        To sie nazywalo:

Rinderbrust,Wurzelgemüse, Meerrettichsoße mit Kartoffeln.

Rozwiń  

Takie raczej zimowe jedzonko  

A to moje z wczoraj, też wołowina, mlask .

Dziś na szybko dla szefa strudel z jabłkami (kupny, mrożony, gotowy do upieczenia), a dla mnie spagetti z krewetkami i czosnkiem.

Co się będę ograniczać  

  W dniu 1.06.2018 o 13:25, salazar napisał(a):

Takie raczej zimowe jedzonko  

 

A to moje z wczoraj, też wołowina, mlask .

Dziś na szybko dla szefa strudel z jabłkami (kupny, mrożony, gotowy do upieczenia), a dla mnie spagetti z krewetkami i czosnkiem.

Co się będę ograniczać  

 

 

Rozwiń  

Smacznie wyglada. Moja wolowinka byla gotowana, plywala w rosole pocieta na plastry, soczysta, co najwazniejsze a w warzywkach wielkiego wyboru nie bylo.

Sos im sie udal.

  W dniu 1.06.2018 o 13:23, Magdzie napisał(a):

Widzisz , bo tak ludzie jedza .A z mojego obiadu robila podsmiewajki , jak zobaczyla w garnku ze gotuje 3 kartofelki dla 3 osob))....

Rozwiń  

Noo ....pamiętam. Dodatków w postaci mięsa i kalafiora nie zalowalas ...Kartofle szt. 2 ( duże ) wystarczyły ...Jakie 3 ???

  W dniu 1.06.2018 o 13:37, hawana napisał(a):

Moja wolowinka byla gotowana, plywala w rosole pocieta na plastry, soczysta, co najwazniejsze a w warzywkach wielkiego wyboru nie bylo.

Sos im sie udal.

Rozwiń  

Też to robię, ale właśnie w okresie jesienno - zimowym. Mięso musiało być dobrej jakości, jeśli było soczyste . Pewnie wiesz, że w polskiej kuchni to się nazywa sztukamięs ?

@hawana...a Ty już języka polskiego zapomniała ...czy popisuje się @hawana znajomością niemieckiego ? Niechaj to narodowie wzdy postronni znają. ....że Polacy nie gęsi ........

  W dniu 1.06.2018 o 13:43, salazar napisał(a):

Też to robię, ale właśnie w okresie jesienno - zimowym. Mięso musiało być dobrej jakości, jeśli było soczyste . Pewnie wiesz, że w polskiej kuchni to się nazywa sztukamięs ?

Rozwiń  

Nie wiedzialam.

Moja pdp lubi mieso i wie co dobre, ja przedstawiam jej propozycje, czesto sugeruje wybor i ulega, ale dzisiaj szybko zdecydowala, ze wolowinka. Wahala sie miedzy sosem pietruszkowym a chrzanowym, ale wziela moj wybor.

Znowu dieta wegańska...Proszone kolacja, podobno obfita ma być, to na lekkostrswny obiadek dostałam zamówienie, znowu...Zatem pelkartofelki i ogromniasta micha sałaty z pomidorami, ogórkami konserwowych i cebulę.  Bez octu,  bez oleju...pieprz, cukier i sól...I kolejne kilogramy poszły by się rzeźbić gdyby nie podwieczorek...

Krupnik na żeberkach i kurczaku. 

Mnie wena kucharska opuściła.....wyciągam z zamrażarki co tam pochowałam dwa tygodnie temu i odgrzewam.....jakimś nadludzkim wysiłkiem sałatę dorabiam i kuniec.....

  W dniu 2.06.2018 o 10:41, awe59 napisał(a):

Mnie wena kucharska opuściła.....wyciągam z zamrażarki co tam pochowałam dwa tygodnie temu i odgrzewam.....jakimś nadludzkim wysiłkiem sałatę dorabiam i kuniec.....

Rozwiń  

Ja też dziś zupkę z czeluści.Dopieściłam ja tylko przecierem pomidorowym i odrobinka śmietany,sobie klusków dogotwałam i gotowe.Kulka oczywiście -keine nudeln!!!He he

Teraz się delektuję kawusią i lodami amaretto.Mniam mniam.

  W dniu 2.06.2018 o 10:41, awe59 napisał(a):

Mnie wena kucharska opuściła.....wyciągam z zamrażarki co tam pochowałam dwa tygodnie temu i odgrzewam.....jakimś nadludzkim wysiłkiem sałatę dorabiam i kuniec.....

Rozwiń  

A ten " kuniec " to jak ....najpierw miętolisz ...urabiasz rączkami niczym ciasto jakieś ...a później gdzie ....do patelni ....znaczy się na patelnię i już gotowe ?

  W dniu 2.06.2018 o 13:20, Baśka powtarzająca się napisał(a):

A ten " kuniec " to jak ....najpierw miętolisz ...urabiasz rączkami niczym ciasto jakieś ...a później gdzie ....do patelni ....znaczy się na patelnię i już gotowe ?

Rozwiń  

Taki urobiony to musi smakowac

my skromnie..jako ze moja zmiana ma lenia na gotowanie...w sumie to ma chyba leia doslownie na wszystko...wiec mi w tym przypadku pozostaje gotowac...i nie tylko...

tak czy inaczej...szparagi biale , roszponka, piers z indyka pod pierzynka z sera koziego...oczywiscie orzeszki pinii 

no i woooooda

  W dniu 2.06.2018 o 13:32, hawana napisał(a):

Taki urobiony to musi smakowac

Rozwiń  

Bardzo !...Zależy jeszcze , czy aby za mocno nie przegniecie ...i ...za miętki może być .

W temacie : zupa z puszki ...jak w każdą sobotę . Ja ....własnoręcznie puszkę otwierałam ...podgrzewałam zupę i na specjalnych , ogromniastych talerkach podawałam . Takie ogromniaste , że zupa ledwie dno talerków pokrywała ....Tak być musi i już . Ja tam w tradycję mieszać się nie będę . Tradycja rzecz święta .

Poledwiczki wieprzowe, ciete w poprzek(tak ok. 2cm) zawiniete w boczek, zatkniete na patyk od szaszlykow, posypane grubo zmielonym pieprzem (coby sie pieprzylo dobrze) i obsmazone krotko na oliwie. 

Pychotka.

A reszta to pospolitosc, czyli kartofelki z wody , sos by Knorr, marchewka na gesto, dla mnie jeszcze buraczki z chrzanem(resztka z lodowki).

Szparagi z masełkiem,ziemniaki i szyneczka:)

tylko nie wymyslac mi tu prosze

Szaszłyki indycze...z piekarnika...i pomidorki z cebulką wystąpią jako zielsko...