Ulubione dania na obiad

Frykadelki, salata z jogurtem i purre ziemniaczane z koperkiem. 

  W dniu 3.05.2018 o 11:24, Barbara48 napisał(a):

Frykadelki, salata z jogurtem i purre ziemniaczane z koperkiem. 

Rozwiń  

Ładnie. Interesuje mnie to purre, wyglądem przypominające makaronik. 

  W dniu 29.04.2018 o 10:33, foczka63 napisał(a):

Schaboszczak z przepisu pani Gesslerowej,czyli moczony w mleku i cebuli,pieczona papryka czerwona i pieczarki,ziemniaki i mizeria z dodatkiem rzodkiewki:)

Rozwiń  

Tak, pieczona szpiczasta papryka czerwona jest bardzo smacznym dodatkiem do dań.

Dzisiaj razem z czosnkiem upiekłem ją jako dodatek do zupy pomidorowej. Znakomicie poprawia jej smak. A właściwie zmienia nie tylko smak, ale i konsystencje na krem.  Trzeba tylko po ostygnięciu zdjąć skórkę. 

Dzisiaj dzień bez kuchni... Jedziemy gdzieś coś załatwiać i zjemy na mieście...

  W dniu 3.05.2018 o 20:03, Knorr napisał(a):

Ładnie. Interesuje mnie to purre, wyglądem przypominające makaronik. 

Rozwiń  

Dziekuje.Purre jest wyciśnięte przez szprycę do dekorowania ciast. 

Miał być dzień bez kuchni... Pdp źle w nocy spała, ochoty na ekskursje nie ma i tym sposobem zostałam przymuszona do garów...Fileciki indycze duszone z czosnkiem i cebulką oraz kalafior z masełkiem.... Fertig....

Gotowana marchewka na gęsto, ziemniaki w mundurkach i sałatka śledziowa ze sklepu Edeka... Smacznego wszystkim! 

Dzień Dobry.

Dzisiaj wstałem dość wcześnie i zaraz po śniadaniu pojechałem na targ po świeżego dorsza. Muszę tak wcześnie, bo później tylko słodkowodne w sprzedaży są.

Dzisiaj na obiad grillowany filet z dorsza, ziemniaki młode z masłem i koprem, szparagi białe.

Do tego dużo zielonej pietruszki. 

Ale to dopiero ok 13.00.

A ja u mnie same rarytasy z wyższej półki,,,bo placki ziemniaczane nieraz są rarytasem i to jakim,,,chodziły za mną ,,wzięłam się na sposób aby smażyć na tarasie,,zjeśc na tarasie i super,,,dzisiaj naleśniki ze szpinakiem i serem fetą,,musiałam to zrobić,,musiałam spróbowac,,smaczne,,zjadlam 3 i bylam pełna jak bania,,a słodziak nie miał wyjscia ,,ale jemu wszystko smakuje co zrobię,,kochane dziecko do jedzenia,, 

Ale za mną chodzą młode ziemniaczki z koperkiem,,musze na targ tutaj jechac,,tylko gdzie on jest,,,

  W dniu 3.05.2018 o 11:24, Barbara48 napisał(a):

Frykadelki, salata z jogurtem i purre ziemniaczane z koperkiem. 

Rozwiń  

świenie to wymyśliłaś. Podoba mi sie to. Niby niewiele, a ciekawość jedzenia wzrasta. I o to właśnie chodzi. Gratuluję

A ja ostatni tydzień w domku , 2 razy robiłam łazanki , bo nie mogliśmy się najeść tym rarytaskiem  Co roku jak tylko pokaże się młoda kapustka  wszyscy wołają ŁAZANKI 

  W dniu 2.05.2018 o 12:11, ania39 napisał(a):

Przepyszna zupa z białej fasoli własnoręcznie robiona _przepis od włoskiej rodzinki i włoskiej 'babci' która mnie nauczyła wszystkiego w kuchni..  Tutejsza pdp zadowolona, resztek nie ma...Zdjęcie jest,ale w telefonie a ja niestety nie mogę zalogować się z telefonu bo nie pamiętam jakich danych użyłam podczas logowania się ....

Rozwiń  

to dawaj ten włoski przepis na odpowiednim torze

  W dniu 4.05.2018 o 07:10, Barbara48 napisał(a):

Dziekuje.Purre jest wyciśnięte przez szprycę do dekorowania ciast. 

Rozwiń  

Ty jesteś przesuper kucharka,,piękne fotki i bardzo apetycznie to wygląda,,brawo!!!

  W dniu 4.05.2018 o 18:34, Heidi napisał(a):

to dawaj ten włoski przepis na odpowiednim torze

Rozwiń  

Kiedyś miałam swój topik,ale to już stare czasy...nie chce mi się znów pisać, tłumaczyć, szukać...

O zupie to podstawą są warzywa drobno pokrojone,takie jak za zupę warzywną , 2 kiełbaski surowe i oliwa z oliwek na której wszystko podsmażam, potem wlewam puszkę gotowanej białej fasoli i wszystko gotuję 30 min, wrzucam w kostkę 3 ziemniaki, przyprawy opcjonalnie 1/4 łyżeczki koncentratu pomidorowego i do miękkości ziemniaków, można dodać majeranek ....smacznego !

  W dniu 4.05.2018 o 18:56, ania39 napisał(a):

Kiedyś miałam swój topik,ale to już stare czasy...nie chce mi się znów pisać, tłumaczyć, szukać...

O zupie to podstawą są warzywa drobno pokrojone,takie jak za zupę warzywną , 2 kiełbaski surowe i oliwa z oliwek na której wszystko podsmażam, potem wlewam puszkę gotowanej białej fasoli i wszystko gotuję 30 min, wrzucam w kostkę 3 ziemniaki, przyprawy opcjonalnie 1/4 łyżeczki koncentratu pomidorowego i do miękkości ziemniaków, można dodać majeranek ....smacznego !

Rozwiń  

Uwielbiam włoską kuchnię . Może mogłabyś  ten topik skopiować i tutaj wkleić 

  W dniu 4.05.2018 o 19:29, violka napisał(a):

Uwielbiam włoską kuchnię . Może mogłabyś  ten topik skopiować i tutaj wkleić 

Rozwiń  

Nie da rady bo już tam nie bywam.... Ale dziękuję za plusiki, może jak będę na zleceniu i czas pozwoli to pomyślę i zrobię coś w tym kierunku.

Jutro nie będę stała w kuchni... I dlatego dzisiaj ugotuję ni to leczo, ni to zupę z klopsikami na dwa dni....dodatkowo makaron do tego dla zapełnienia Bauch'a pdp i... Fertig...

my na lenia dzisiaj poszlismy....kazdy sobie....ale czasami trzeba sobie z drogi schodzic ...

jutro szykuje sie musaka ...byla juz i smakowalo zobaczymy... alez zeby dwa razy nie jechac rowerem do...."miasta" kupie ze dwa baklazany bo chodzi za mna baba ghanoush od jakiego czasu a ze maz pdp wyjezdza jutro korzystam i zamiast miesa miesa itd zrobie cos dla siebie...no chyba ze moja zmiana tez ma w sobie cos z kozy

W przyszłym tygodniu kupię kurczaka (są takie rosołowe), warzywa i ugotuję rosół.

Dodam dużo zielonej pietruszki.

Nie mogę już się doczekać.

To moje ulubione danie obiadowe, o którym tutaj zupełnie zapomniałem.  

No i jutro pieczone udka z gęsi polskiej,  a jakże.

Już je przygotowałem. Sól, pieprz, czosnek i majeranek.

Jutro jedynie włożę je do brytwanki, i zostawię w piekarniku na 3-4 godziny. 

Po 1,5 godzinie obrócę tylko na drugą stronę (skórką do góry), włożę ziemniaki w łlupinkach i czerwone buraczki. Razem się upieką. 

Buraki zetrę, podsmażę i danie gotowe. 

Dzisiaj rosołek.

 Miałam tylko jedno udko z kurczaka wiejskiego ,więc dodałam trochę kaczki, indyka i wołowiny .

Oczywiście dużo włoszczyzny i świeżego lubczyku. 

Zapach i smak nieziemski .

Lubczyk uwielbiam. Do rosołku i zupki jarzynowej. Sam zapach sprawia że ślinka mi cieknie.

W ogrodzie lubczyku nie zlokalizowałam, może w sobotę na targu trafię...

U nas dziś wczorajszy gulasz kurczakowo-warzywny z kaszą bulgur i własnym ogórkami w keczupie:)

  W dniu 5.05.2018 o 19:16, Knorr napisał(a):

No i jutro pieczone udka z gęsi polskiej,  a jakże.

Już je przygotowałem. Sól, pieprz, czosnek i majeranek.

Jutro jedynie włożę je do brytwanki, i zostawię w piekarniku na 3-4 godziny. 

Po 1,5 godzinie obrócę tylko na drugą stronę (skórką do góry), włożę ziemniaki w łlupinkach i czerwone buraczki. Razem się upieką. 

Buraki zetrę, podsmażę i danie gotowe. 

Rozwiń  

Ty to narobisz smaka !!

  W dniu 6.05.2018 o 10:23, Barbara48 napisał(a):

Dzisiaj rosołek.

 Miałam tylko jedno udko z kurczaka wiejskiego ,więc dodałam trochę kaczki, indyka i wołowiny .

Oczywiście dużo włoszczyzny i świeżego lubczyku. 

Zapach i smak nieziemski .

 

Rozwiń  

Jakoś nic nie czuję.