Ulubione dania na obiad

Niestety dzisiaj gotuję ja  I jutro też  Tak się rozleniwiłam, że wcale mi się nie chce  Polecę więc po najmniejszej linii oporu  Dzisiaj sos boloński, naszpikowany bazylią, z makaronem świderki  A na jutro zamaceruję udziec indyczy, który upiekę ze śliwkami i morelami  I mam kalafior do tego...szlus 

O 2.02.2020 at 11:21, Andreaa napisał:

Dzisiaj nie gotuje,bo na 12.00 do sasiadow na obiad idziemy.

 Chcialam zapytac sie o schab. 

Z tego kawalka miesa robie tylko schaboszczaki. Tutaj jadlam schab,ale taki miekki. Myslalam,ze to szynka pokrojona i upieczona.

Kiedys  z neta przepis wzielam na pieczony schab,ale wyszedl mi suchy,taki niedobry.

Co trzeba zrobic,zeby on taki soczysty byl?

Hejka schab musisz sparzyć  pózniej przekłuwam/ wykałaczkami w kilku miejscach/ i obsmażam na patelni .sosik oddzielnie robię i schab kroję w plastry i polewam sosem

@salazar Nie tavce jest inne.

Ja kupuje fasole w puszcze biala.

W tajemnicy powiem,ze po tej fasolo nie ma wzdec

Gotuje warzwki jak na zupe, daje sporo wedzonego boczku, troche podwawelskiej ,ktora mam zawsze pod reka,listek ,ziele,

CZOSNEK!

Wrzucam fasole odcedzona z puszki.

Czesto dodaje mala pfeferoni ostra, a nawet wode z papryczki.

Mozna dodac kilka ,,mehlige ,,ziemniakow.

Potem robie lekka zasmazke z wedzona papryka(smakuje lepiej niz zwykla)

Dosmaczam.

No prawie nasza po ,,brytyjsku,, ale jednak inna.

Nie z fasola Jaś ,.

Ja do niej to zjadam kilka ostrych pfeferoni ,placze i jem.

ja zrobiłam Eintopf

O 29.01.2020 at 15:34, hawana napisał:

A gdzie burek i gibanica?

Jak szaleć po balkansku to szaleć 

@hawananiestety nie umiem rozciagac ciasta ,zeby bylo przezroczyste,

Poza tym nie przepadam ani za pitą(Bosnia)ani burek, gibanica (Chorwacja)

Za to uwielbiam ichni chleb Pogaća.

Obojetnie z czym

3 godziny temu, sayonara 52 napisał:

@hawananiestety nie umiem rozciagac ciasta ,zeby bylo przezroczyste,

Poza tym nie przepadam ani za pitą(Bosnia)ani burek, gibanica (Chorwacja)

 

Za to uwielbiam ichni chleb Pogaća.

Obojetnie z czym

To ciasto to oni chyba gotowca kupuja

A ja lubię zjeść regionalne przysmaki wszędzie i zawsze to miła odmiana.

Najważniejsze, że moje rączki mają spokój 

To jest bezcenne, to są właśnie wakacje 

A ja lubię ajvar, nawet w de kupuje. To nie znaczy że w Pl nie ma, tylko więcej mnie w de.

@hawana jadlas Pljeskawice?

dobra!

2 minuty temu, sayonara 52 napisał:

@hawana jadlas Pljeskawice?

dobra!

Nie, a może jadlam i nie wiedziałam co jem

Następnym razem przyuwaze 

Galaretka drobiowa 

U mnie kapusniak.

Na gesto.

Na wedzonce.

Pop nie uznaje 2 daniowych obiadow.

Pani Wandzia miała dzisiaj szychtę w kuchni  I zapodałą jakieś-coś (fonetycznie knodel-muffins )....hmmmm....pokrojone i wysuszone bułki wymieszane z jajami i mąką, a upieczone w foremkach muffinkowych  No...powiem tak....niezłe była, ale dobrze, że nie często będzie gościć na stole  I do tego pieczarki z jakimś zielskiem, w białym sosie  Nic to...podali pod nos, to i wybrzydzać nie będę...za mocno 

Znow dostalam ,,łobiadek,, z gory.

Dla pop,bo ja ryb nie jadam

Lososc w sosie szpinakowym,

Machne 2 kartofle(tyle zjada pop) i szlus1

Sobie cos wymysle.

Jajo albo co.

Jesteśmy na diecie lekkostrawnej.Moja pdp z konieczności a ja....no bo przecież nie będę dla siebie gotować drugiego innego obiadu.

Tak wiec dziś frytki z batatów i warzywa zapiekane z sosem pomidorowym.

Na deser po kawałeczku czekolady 99%kakao.Nawet nie wiedziałam że taka istnieje.

Botwinkowa z jajem:)

@foczka63 skąd masz botwinkę.Juz ci urosła w ogródku?

5 minut temu, Marta B napisał:

@foczka63 skąd masz botwinkę.Juz ci urosła w ogródku?

Z zamrażarki,hi hi hi.Specjalnie posiałam latem buraczki ,żeby były na zimową botwinkową:)Zebrałam,posiekałam i zamroziłam,Mam jeszcze 2 wory:)Rok w rok tak robię:)

Zjadłabym taką botwinkę.Ale do kupienia to chyba w maju dopiero.

Krokiet z pieczarkami i serem.

Będzie się działo! :

Barbara! Uchyl pokrywy...:

Zapomniałem nadmięnić, że nawet się jednakowożych garów dorobiłem na op czyźnie, za nie swoje(żeby mi się nikt, wiency mi nie dopiergalał).
Ale tak w tajemnicy, ci  powiem że wolę nasze, domowe, polskie i niekompletne parafijnie. Serio serio. Jak bogackiego!!!

a ja mam nasze polskie mielone a nie żadne frikadele

@LACH ale masz za,ąbista kuchnie!

18 minut temu, sayonara 52 napisał:

@LACH ale masz za,ąbista kuchnie!

Oj tam, czysta po prostu

19 godzin temu, Barbara48 napisał:

Krokiet z pieczarkami i serem.

 

Mniam.  Chyba zrobię. W przyszłości, bo dzisiaj najedzona jestem . Była zupka z zielonego groszku i śledzik w smietanie z kartofelkami.