Ulubione dania na obiad

@Afryka No tez dlatego zapytałam, bo czasami to podeszwa taka z tej wolowiny, ze ni ma jak ogarnąć tematu. Myślę, że ligawa by się nadała najbardziej. Własnie widziałam wielokrotnie juz jakby gotowe rolady w sklepie i chyba się skusze. Zobaczymy co z tego wyjdzie.

  W dniu 10.02.2019 o 11:44, Dodzisława napisał(a):

@Afryka No tez dlatego zapytałam, bo czasami to podeszwa taka z tej wolowiny, ze ni ma jak ogarnąć tematu. Myślę, że ligawa by się nadała najbardziej. Własnie widziałam wielokrotnie juz jakby gotowe rolady w sklepie i chyba się skusze. Zobaczymy co z tego wyjdzie.

Rozwiń  

Ligawa to nie jest dobry pomysł, ale tu możesz śmiało kupić na metzke pokrojone kotlety, jeszcze się nie nacięłam, ale nie wiem jak dobre są te z marketów pakowane, bo nie kupowałam. Nawet w domu w którym robiono mi zakupy, mięso było z metzke. Oczywiście w markecie kupowałam i kupuję inne mięso, ale na roladki akurat nie. 

  W dniu 10.02.2019 o 11:44, Dodzisława napisał(a):

@Afryka No tez dlatego zapytałam, bo czasami to podeszwa taka z tej wolowiny, ze ni ma jak ogarnąć tematu. Myślę, że ligawa by się nadała najbardziej. Własnie widziałam wielokrotnie juz jakby gotowe rolady w sklepie i chyba się skusze. Zobaczymy co z tego wyjdzie.

Rozwiń  

Ja tam wolę z D przywieźć ,mam przynajmniej pewnośc ,że żadnej podeszwy nie będzie.Wołowinę prawie za każdym razem wożę.Ta polska raz ,że jest rzadko a dwa ,że jak już, to wygląda jak psu z gardła wyjęta:(

  W dniu 10.02.2019 o 11:49, Afryka napisał(a):

markecie kupowałam

Rozwiń  

Kupujęw REWE,na stoisku mięsnym,nigdy się nie nacięłam:)

  W dniu 10.02.2019 o 11:44, Dodzisława napisał(a):

Myślę, że ligawa by się nadała najbardziej. 

Rozwiń  

Że się wtrącę- ligawa, jako że jest wąska bardziej nadaje się na pieczeń, sztufadę.

  W dniu 10.02.2019 o 11:57, foczka63 napisał(a):

Kupujęw REWE,na stoisku mięsnym,nigdy się nie nacięłam:)

Rozwiń  

Kasieńko przecież napisałam, że wołowiny nie kupowałam w markecie, a inne mięsa owszem. Ta dzisiejsza też z Rewe. 

  W dniu 10.02.2019 o 12:11, Basiaim napisał(a):

Że się wtrącę- ligawa, jako że jest wąska bardziej nadaje się na pieczeń, sztufadę.

Rozwiń  

Dokładnie. 

  W dniu 10.02.2019 o 11:49, Afryka napisał(a):

Ligawa to nie jest dobry pomysł, ale tu możesz śmiało kupić na metzke pokrojone kotlety, jeszcze się nie nacięłam, ale nie wiem jak dobre są te z marketów pakowane, bo nie kupowałam. Nawet w domu w którym robiono mi zakupy, mięso było z metzke. Oczywiście w markecie kupowałam i kupuję inne mięso, ale na roladki akurat nie. 

Rozwiń  

Antrykot?(górka).

  W dniu 10.02.2019 o 12:12, Afryka napisał(a):

Kasieńko przecież napisałam, że wołowiny nie kupowałam w markecie, a inne mięsa owszem. Ta dzisiejsza też z Rewe. 

Rozwiń  

Oj tam oj tam:)

  W dniu 10.02.2019 o 12:18, LACH napisał(a):

Antrykot?(górka).

Rozwiń  

Antrykot jest pyszny na steki, z tej wołowiny długo dojrzewającej. 

Karczek duszony z warzywami, które po zmiksowaniu stworzyły aksamitny sos.

Spätzle i czerwona kapusta do tego.

Według podopiecznego- fantastisch essen 

@Afryka No ale, miętka  najzwyczajnie jest  , choć srednicę ma marną  .

Wczorajsze filety z kuraka,buttergemuse  i kluseczki dla mnie,feld salat i ryż  dla Kulki.

Wczoraj rosół a dziś pomidorowa. 

  W dniu 11.02.2019 o 08:24, Barbara48 napisał(a):

Wczoraj rosół a dziś pomidorowa. 

Rozwiń  

A jutro ogórkowa:)ha ha ha 

Moja pierwsza teściowa gotowałą sagan w niedzielę a potem do piątku na tym rosole zupy były:)

Wczorajsze rolady, tym razem z kopytkami dla babci i kapusta kwaszona zasmażana lekuchno. Muminek zaś się zaparł i chorera atom jej nie rusza. . Nawet po zakwasie buraczanym z kefirem na czczo ani drgnęła, okopała się jak Niemcy pod Stalingradem. 

Jakaś zupa bedzie....na razie udo z kurczaka w garze sie gotuje...

  W dniu 11.02.2019 o 08:41, foczka63 napisał(a):

A jutro ogórkowa:)ha ha ha 

Moja pierwsza teściowa gotowałą sagan w niedzielę a potem do piątku na tym rosole zupy były:)

Rozwiń  

Nie no, w malym garnku wczoraj ugotowalam, ale we dwie to ile mozemy zjesc. 

Wystarczyło dzisiaj na pomidorowa, a jutro będę mysleć. 

Chociaz moze zrobię ogórkowa, mam zeberka i polskie kiszeniaki 

Ja zdecydowanie wolę zupy od drugich dań.

@Barbara48 Hi hi ja też,szczególnie z kluseczkami wszelakimi:)Jutro sobie dogodzę:)

No to ja was zaskoczę...albo i nie  Ta dam...ta dam....zupa  O popołudniowym posiłku nie chce mi się jeszcze myśleć 

  W dniu 11.02.2019 o 09:22, Mirelka1965 napisał(a):

No to ja was zaskoczę...albo i nie  Ta dam...ta dam....zupa  O popołudniowym posiłku nie chce mi się jeszcze myśleć 

Rozwiń  

Byś w końcu zdradziła tę słodką tajemnicę jaka to zupa, bo zupa to bardzo pojemne słowo, w szczególności w kuchni polskiej, która zupą stoi. 

  W dniu 11.02.2019 o 09:44, Afryka napisał(a):

Byś w końcu zdradziła tę słodką tajemnicę jaka to zupa, bo zupa to bardzo pojemne słowo, w szczególności w kuchni polskiej, która zupą stoi. 

Rozwiń  

Może i polska kuchnia zupą stoi, ale tu zupa to zupa  Mają być wsie warzywa do garnka włożone, zwłoki jakoweś dazu i fertig  Acha...i jeszcze szarfnie doprawione  Ot cała tajemnica 

  W dniu 11.02.2019 o 09:57, Mirelka1965 napisał(a):

Może i polska kuchnia zupą stoi, ale tu zupa to zupa  Mają być wsie warzywa do garnka włożone, zwłoki jakoweś dazu i fertig  Acha...i jeszcze szarfnie doprawione  Ot cała tajemnica 

Rozwiń  

Kiedyś też musiałam co dzień gotować zupy, ale codziennie była inna, generalnie każde warzywo miało swój dzień.

Tylko zasmażka była taka sama ;).

  W dniu 11.02.2019 o 11:15, salazar napisał(a):

Kiedyś też musiałam co dzień gotować zupy, ale codziennie była inna, generalnie każde warzywo miało swój dzień.

Tylko zasmażka była taka sama ;).

Rozwiń  

Ja robię miszungi wszelakie, co drugi dzień inne. Ma być dużo warzyw i gęsto, ale zasmażki nie robię, tylko część zupy miksuję. Pyszne, zdrowe i dietetyczne, bo bez ziemniaków (takie jest życzenie Doktórki). A mi w to graj...schudnę...chyba 

  W dniu 11.02.2019 o 11:19, Mirelka1965 napisał(a):

Ja robię miszungi wszelakie, co drugi dzień inne. Ma być dużo warzyw i gęsto, ale zasmażki nie robię, tylko część zupy miksuję. Pyszne, zdrowe i dietetyczne, bo bez ziemniaków (takie jest życzenie Doktórki). A mi w to graj...schudnę...chyba 

Rozwiń  

Wierzę, że pyszne i zdrowe, ale chyba trochę też monotonne?

Zasmażka być musiała, ludzie byli uzależnieni ;). Do zupy, do sosów, a na cały tydzień nie pozwalali zrobić :D.