Ulubione dania na obiad

[Krista]

6 minut temu, Afryka napisał:

Ja jak na, swoją wlazłam, to zaczęła drzeć mordę, coś o zakazie zgromadzeń

twoje żarty nie mają sobie równych

[hawana]

Hells Kitchen!

Jajka sadzone , kartofelki smażone a ogorek posiekany w mizerii

[Blondi]

u mnie krokiety ziemniaczane z Bofroost,,pyszne są,,do tego grilowane częsci kurczaka i full warzywnych przystawek, 

[Blondi]

A ja się pasę ciąg dalszy,,zupa serowa z mięsem mielonym i porą,,palcuszki ziemniaczane z ciasta jak na kopytka z sosem grzybowym,,wrąbałam 8 placuszków, a od zupy nie mogłam odejsc, ale coś trzeba zostawic dla pracującego Słodziaka,,dwie łyżki mu zostawiłam,,

[Blondi]

Makaron a do tego sos serowy z polędwiczek kurzych z brokułami ,,no pycha te sosy serowe,  biszkopt upiekłam, torta zrobiłam z kremem serowo-śmietanowym, ale doopa moja ma dobrze,,ale dogadzam,

[lusi]

@Blondi tez dzis robilam makoran z sosem serowym z piersia kurczaka i brokulami 

[foczka63]

A ja wymodziłam gar gulaszu z kuraka z marchewka i cebulą,ryż i surówkę z rukoli z rzodkiewką.Jutro gulasz będzie na kolację z kaszą i ogórkiem kiszonym.Teraz co drugi dzien jemy po amerykansku ,o 20-ej:)

[Blondi]

2 minuty temu, foczka63 napisał:

A ja wymodziłam gar gulaszu z kuraka z marchewka i cebulą,ryż i surówkę z rukoli z rzodkiewką.Jutro gulasz będzie na kolację z kaszą i ogórkiem kiszonym.Teraz co drugi dzien jemy po amerykansku ,o 20-ej:)

Nie inaczej, Amerykanko zaraz będą Ci się dolary śnic,,

[Blondi]

15 minut temu, lusi napisał:

@Blondi tez dzis robilam makoran z sosem serowym z piersia kurczaka i brokulami 

Co???? podglądałaś mnie??? pycha co??

[lusi]

@Blondi nie podgladalam  to moj ulubiony sos , juz od kilku lat go robie ,czasem dodaje jeszcze przecier    ,,tez pychaaaaaaaa

[sayonara 52]

@lusi dawaj przepis na sos serowy!

[lusi]

to taki kombinowany ten o ktorym pisalam  kroje    brokula,     cebulke tez drobniutko  pokroic podsmazyc dodac brokol   dusze go dolewajac troszke  wody oczywiscie . piers z kurczaka drobno kroje dodaje sol pieprz ,przyprawy do kurczaka czosnek granulowany   smaze chwilke na goracym oleju ,dodaje do brokula .do tego wlewam smietane 18 i dusze z 15 ,20  minut. na koniec  dodaje z 5 lyzek tartego sera ( albo kroje na drobno ze 3,,  4 plasterki )          ser sie rozpusci,  zagesci  pieknie sosik  do tego ugotowac kluchy     smacznego                                                                           a sam sos robie taki  

śmietana 24% sol ,pieprz ,250 gram zottego sera 

gŚmietanę zagotować w rondlu, do śmietany dodać ser żółty starty na tarce, który się łatwo rozpuszcza, dodać przyprawy mieszać aż ser się rozpuści.  tez jest pyszny do kluchow 

[Marta B]

Wrzucam przepis na bezglutenową pizzę, może się komuś przyda .Bez żadnej mąki! Jest smaczna.

Ciasto: cztery puszki tuńczyka ( ten z wodą,nie w oleju),cztery jajka.

Tuńczyka trzeba bardzo dobrze odcisnąć z wody na sitku,wymieszać dokładnie z jajkami.Piekarnik na 200stopni rozgrzać.

Ciasto cienko rozłożyć na papierze do pieczenia, ugnieść ręką, wstawić do piekarnika na 15 minut.

Po tym czasie wyjąć z piekarnika,rozsmarować pomidorową passatę( ja doprawilam ją czosnkiem i pieprzem).Na to położyć dowolne składniki,u mnie szynka,salami i cebulka dymka) Na wierzch starty żółty ser lub plastry mozzarelli.

Piec jeszcze 10 minut.Posypać oregano ( u mnie świeże).

To ciasto podobno można też zrobić używając gotowanych brokułów zamiast tuńczyka.Jeszcze nie robiłam,następnym razem w tej wersji zrobię.

Edytowane 17 Kwietnia 2020 przez Marta B

[Blondi]

Ostatnio torty piekę, wsuwam po 3 porcje, pyzy z mięsem, rosoły,naleśniki, no uwielbiam w kuchni rządzić,  a jak jeszcze jest wszystko to szaleństwa kulinarnego nie ma końca

[LACH]

Kiedy przychodzi totalne przemęczenie, to tylko może pomóc oryginalny krupniczek psztyniecki z najdrobniejszą perełką i koperkiem, naturalnie. No czyściutkie okcie 

[Marta B]

Bułeczki upiekłam.Oczywiscie zgodne z dietą mojej podopiecznej 

Czyli bezglutenowe,bezmleczne ,bezcukrowe,beztłuszczowe  bez ...bez ....bez ..

[Blondi]

@Marta B jesteś mistrz to co mają ,że takie piękniutkie? zęba chyba wsadzi w tą bułeczkę,,

[Marta B]

Piękne to chyba nie są hi hi.

Ale całkiem smaczne, bo próbowałam.Prosto się robi , ta jej dieta w gruncie rzeczy nieskomplikowana jest .Są tu sklepy dla takich ludzi , zresztą nawet w Kauflandzie jest regał z produktami dla diety eliminacyjnej.

Te bułeczki to gotowa mieszanka do wypieków bezglutenowych ,plus trzy białka z jajek.I pół łyżeczki sody.Trzeba wymieszac,dodać ciepłą wodę i ocet jabłkowy.Jak się wleje ten ocet, to ciasto zaczyna jakby się pienić i robi się puszyste , wyrośnięte.

Piecze się długo,bo godzinę i w dość niskiej temperaturze

[Blondi]

@Marta B mam przepis na biszkopt,, tam mam też dodać łyżkę octu i dodaję, zawsze wychodzi ,zawsze jest piękniutki biszkopt,,  ale takiego pieczenia jak Ty to przyznaję bez bicia,nigdy nie piekłam,ale dobrze wiedzieć,w razie W

Dzięki,,

[Marta B]

Chyba ocet w połączeniu z sodą czy proszkiem do pieczenia daje efekt takiej właśnie puszystości bo ciasto buzuje 

Mnie to bawi i lubię piec jej te bułeczki.Ale dla siebie kupuję ciabattę z Lidla ha ha 

[LACH]

NPL

czyli: naleśniczki palunie lizać

[foczka63]

Wczorajsze schabowe w sosie/kupię jakiś meksykański albo inny/,ryż i mizeria.Na jutro chyba machnę wieczorem zupę botwinkową,bo się w czeluściach jeszcze 3 worów doliczyłam:)Byłam zobaczyć czy aby szczaw na łąkach nie rośnie,mamy takie szczawiowe miejsce:)Ale nie ma,za wcześnie.

[Marta B]

Ciasteczka migdałowe upiekłam.Bezglutenowe i bezcukrowe,jak to u Andrei.

[Blondi]

Grill i bardzo zdrowe jedzonko na grilla ,,kielbaski ,do tego frytki z piekarnika, kapustka stożkowa, 

[Blondi]

@foczka63 ale bym zjadła szczawiowej,,mniam mniam,, ale ostatnio jak bylam w Pl kupiłam w Muszkieterze w sloiczku szczaw i powiem,że byl nawet bardzo dobry,,co pierwsze to musze znowu kupic,bo ja na pole czy łąkę mogę nie trafic,,