Skocz do zawartości

Zupa dyniowa


Opis

z dyni hokkaido

Dynia,obrana ze skórki i pokrojona w kostkę

2 marchewki i 2 cebule w kostkę  i 2 ziemniak teżi w kostkę

To wrzucic na patelnię i obsmażyć na dowolnym tłuszczu,u mnie Buttersmalz/

Następnie przełożyćdo garnka,zalaćwodą tylko aby zakryło,dodać starty imbir,niedużo,pieprz,sól i opcjonalnie starty ząbek czosnku.Dałąm odrobinkę sproszkowanego,bo Kulka nie znosi czosnku:)W przepisie było też  pół szkl mleka,ale wydawało mi się to za dużo i dałam 4 łyżki tylko. Gotować na niedużym gazie/prądzie i pilnować ,żeby się nie przypaliło.Jak już się wsio ugotuje,rozgotuje to zblendować.Podawać z grzankami i kleksem kwaśnej śmietany na talerzu.Można dodać uprażony na suchej patelni słonecznik albo nasiona dyni-ja nie daję.Za to posypię sobie pietruszką bo lubię.Smacznego:)

  • Lubię to 2




Rekomendowane komentarze

Mam bardzo podobny przepis. Tylko nie wlewam do gotowania mleka, tylko po zblendowaniu ugotowanej zupy dodaję puszkę mleka kokosowego. Pychota jest ta zupa. I robię z dyni hokkaido, której nie trzeba obierać. 

Podziel się komentarzem


Odnośnik do komentarza
Udostępnij na stronach
48 minut temu, wichurra napisał:

Mam bardzo podobny przepis. Tylko nie wlewam do gotowania mleka, tylko po zblendowaniu ugotowanej zupy dodaję puszkę mleka kokosowego. Pychota jest ta zupa. I robię z dyni hokkaido, której nie trzeba obierać. 

Kokosowego w przepisie nie było i zresztanie miałam.Na moje kubki smakowa to ona mimo sporej ilości pieprzu i tak była słodkawa,ale pyszna:)

Podziel się komentarzem


Odnośnik do komentarza
Udostępnij na stronach
O 15.09.2018 at 18:19, foczka63 napisał:

Kokosowego w przepisie nie było i zresztanie miałam.Na moje kubki smakowa to ona mimo sporej ilości pieprzu i tak była słodkawa,ale pyszna:)

Kasia ile tej dyni.Mam tak ze 2 kg

Zrobię na oko.

Podziel się komentarzem


Odnośnik do komentarza
Udostępnij na stronach

Chcesz dodawać posty, wysyłać wiadomości prywatne, otrzymywać powiadomienia o ofertach? Załóż konto lub zaloguj się...

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze

Dodaj konto

Załóż nowe konto. To tylko chwila!

Zarejestruj nowe konto

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się tutaj.

Zaloguj się teraz


O nas

Forum OpiekunkaRadzi.pl służy Opiekunom osób starszych już 7 rok! W tym czasie napisali oni (Wy) 356 tysięcy postów w blisko 49 tysiącach tematach, tworząc ogromne kompedium praktycznej wiedzy o pracy w opiece w Niemczech i Szwajcarii. To przy wsparciu Społeczności forum powstały Stelomierze, Rankingi opinii, Mapa Opiekunów i pierwszy w branży opiekuńczej multiFormularz, pozwalający aplikować jednym kliknięciem do wielu agencji na raz, będący uzupełnieniem działu pracy, w którym oferty pracy w Niemczech, Szwajcarii, Austrii i we Włoszech publikuje ponad 50 sprawdzonych firm i agencji pracy.

logo-opiekunka1.png
Wszelkie prawa zastrzeżone 2015-2021 Opiekunkaradzi.pl
Polityka prywatności i cookies | Regulamin | Kontakt | Reklama i HR

×
×
  • Dodaj nową pozycję...