Skocz do zawartości

Heidi

Społeczność
  • Postów

    7580
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    77
  • Żetony

    620

Treść opublikowana przez Heidi

  1. jasne, że pamiętamy !!!. Śpiewałam tę piosenkę całą gębą . Teraz już nie będę tego robić, bo szpaki wypłoszę
  2. Haaaa. to i ja blisko D. jestem, rowerem tam bywam, kolorowy świat zobaczyć, twarze nowe i restauracje przez lupę obejrzeć, królewicza poszukać, sera kupić, żeby humor poprawić, bo czekolady już wykupione wszystkie przez jakiegoś Polaka, Co robić ? Biorę co na półkach zostało !!! i znów na rower wskakuję, bo policja odmawia podwózki. @Mirelka1965 tobie traktor podstawiam. Pakuj się szybko , do wieczora zdążysz do na dołączyć. jakąś imprezę skręcimy . A... nie zapomnij zabrać ze sobą nalewek wszelakich, bo w czekoladę @Łukasz już zaoopatrzenie zrobił
  3. @Serenityjeszcze nie wie, że i ja tu jestem , z miotłą stoję i wymiatam (czasem ). Do chudych tylko nie przytulaj się , bo pisk i zgrzytanie zębów będzie przed snem
  4. @Mirelka dzięki za wskazówki. Mam nadzieję szybko miotłę zgubić i na łono swojej nieruchomości trafić. W te pędy na miętę się rzucę (oby jeszcze czekała) i zaczynię co trzeba, bo zimę tęgą zapowiadają. Trzeba sobie robotę w domu zapewnić: siedzieć i delektować się ,i wzrok wyprostować .
  5. O.... bosko opisałaś sposób przyrządzenia i podałaś najważniejszą infor, że nie 2 lata trzeba czekać, bo my opiekunki strasznie szybkie jesteśmy. Takie latawce tu wpadną na 2 m-ce , tam wpadną na miesiąc , tu łykną na powitanie , tam łykną na pożegnanie. Dużo nie lubimy łykać, bo odpowiedzialne jesteśmy za to dobrze i ładnie podane ma być !!! .Zawsze powtarzam, że prosta potrawa pięknie podana lepsza od nawet wielkiego schabowego rzuconego na talerz (chociaz mięsem nie gardzę !). Przyznam szczerze , że w kwestii nalewek to Achilles jestem i tu na pięty muszę uważać . O pigwie i pigwowcu to ja zielona byłam. Dobrze, że tu jesteś i głupią w mój rozum uderzasz . Całe życie się uczę!!! i ja głupia umrę pewnie . Przymierzam się doczegoś co nazywa się : NALEWKA MIĘTOWA jako, że i mięty w moim ogrodzie bez liku, . Cholerstwo jak perz opanowało moje zagony, wytępić nie idzie, kosę kupić muszę. Wyjścia nie ma trzeba będzie zacząć produkcję uskuteczniać , bo sposób prosty jak struktura cepa. Mam już ukradziony przepis: Głównymi składnikami są mięta i alkohol. Nalewka ma piękny, zielony kolor, orzeźwiający miętowy smak i zapach. Wspaniale gasi pragnienie w upalne, letnie dni (pije się ją rozcieńczoną z wodą mineralną z lodem). Moc nalewki jak również jej słodycz regulować należy wg własnego uznania. Nalewka nie wymaga dojrzewania, można ją degustować od razu.. Składniki: Pęczek świeżych liści mięty pieprzowej 0,5 litra spirytusu 0,75 litra wody 0,30 kg cukru. Wykonanie: Czyste liście mięty mieścić w szklanym naczyniu, zalać spirytusem, szczelnie zamknąć i ustawić na 8 - 10 dni w ciemnym miejscu. Następnie przefiltrować, zmieszać z syropem z wody i cukru, jeszcze raz przefiltrować.
  6. No dobra już . nie wytrzymałam . Nie stać mnie na szafran, to sięgam do mojego ogrodu. Zatem: Pewnego razu po wichurach, z róży opadły wszystkie płatki, więc nic innego mi nie pozostało jaki je pozbierać i zrobić konfiturę, a że róża jest obłędnie pachnąca, konfitura wyszła niezwykle aromatyczna. Róża ma już ponad 30 lat sadziła ją jeszcze moja babcia. Babci już nie ma a róża przetrwała, jest bardzo żywotna i cieszy oko od połowy czerwca do listopada. Konfiturę z róży w moim domu robi się od pokoleń, więc jak najbardziej polecam. Idealna do ciast, pączków, deserów jaki do podjadania jako samodzielny deser. 20 dag płatków róży 50 dag cukru Sok z jednej cytryny 2 szklanki wody Płatki oczyści z wszelkich zanieczyszczeń, pyłków. Oczyszczone płatki polać sokiem z cytryny, (z sokiem należy uważać niektóre róże same w sobie mają kwaskowy smak) Następnie płatki z sokiem ugniatać lub ucierać np. w makutrze do momentu aż puści sok w tedy znacznie zmniejszy swoją objętości, pozostawić w chłodnym miejscu na 24 h. Po tym czasie zagotowujemy wodę dosypujemy cukier i gotujemy syrop. Do syropu dodajemy nasze płatki i gotujemy aż wyraźnie zgęstnieje. Konfiturę przekładamy do wyparzonych słoików i zakręcamy. I już możemy się delektować naszą różą KANDYZOWANE PŁATKI ROŻY Przy okazji robienia konfitury z róży, przygotowuję kandyzowane płatki róży, pięknie wyglądają na ciastach, tortach, deserach. Łatwe w przygotowaniu, a nadają niepowtarzalny urok. Garści płatków 1 białko Cukier Białko ubić na delikatną pianę, płatki oczyści (można zanurzyć na chwilę w gorącej wodzie, początkowo mogą stracić barwę, ale kolor powróci, osuszyć). Przygotowane płatki maczać w białku układać na talerzu i posypać cukrem. Odstawić do całkowitego wyschnięcia, można przyspieszyć proces wstawiając płatki do nagrzanego piekarnika z uchylonymi dziwaczkami na około godzinę. Całkowicie wysuszone płatki przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiku.
  7. My Polacy robienie przetworów chyba mamy w kodzie genetycznym zapisane . Podziękować tu się należy naszym babkom i matkom . Pewnie dlatego tyle sił do walki ze smokami w DE mamy Ja też robię ,ale farby nie puszczę !!! O nie !!!! (póki Co )
  8. ci....sza w eterze . @Mirelka1965 podpowiedź dała, ale moje dziadki memłę muszą dostać. Zatem sama muszę wykombinować co za ochap na stół jutro wrzucić !!! Nie będę nikogo bić, ale wątroba na stół będzie rzucona !!! (czyja ? kto to wie , ona już nic pewnie nie powie bo martwo dość leży ) . Cebulki smażonej dodam i przyprawię także , aby @Mirelka1965 ważną się poczuła .
  9. ... jeszcze szybka jak przeciąg . Gratulacje , a mogę wiedzieć co mi dziś z talerza uciekło ?
  10. Heidi

    Witamy na forum!

    Witaj Tess, na powitanie podaj jakiś pomysł na jutrzejszy obiad, bo w głowie tylko przeciąg i głupota :). Czekamy ana dobry twój humor i dobre rady
  11. ja z @jolanta.pl jak zwykle przykład wzięłam i w te pędy dzisiaj grzybową ugotowałam. Co jutro za treść na żołądek wrzucić ? nie wiem jeszcze !!! Może @hawana podpowie. jest , trzeba dać jej szansę . Oby nic z mąką nie było, bo już @Mireka1965 całość zagospodarzyła
  12. @hawana pracowita i mądra kobieta jesteś. Pamiętaj , że przysłowia mądrością narodów są, zatem "robota nie zając , nie ucieknie" . Zjem z Tobą ten obiad o każdej porze dnia jak już się ogarniesz ( zaryzykuję , bo nie wiem jak gotujesz ) i pogadamy trochę . Wrzuć jakiś pomysl na jutrzejszy dzień w odpowiednim dziale
  13. Tak @hawana figa z makiem , przykro mi , ja już trochę ogarnęłam stół, pozmywałam, ty proszę chociaż z dużą parasolką mnie poczęstuj bo slońce ma być wysoko na niebie , a pić się chce
  14. O... no i fusy nie kłamią: lajt dzisiaj będzie, słońce mo coraz wyżej na niebie świecić. I tak już jest . Fusy też układają się w stanika kształt. Znaczy to, że dzisiaj stanikami w słońce rzucać trzeba !!!! . Ten czas dobry jednak po południu będzie !!!! Zatem przygotujcie się na zmiany, i dzień z uśmiechem zaczynamy !!!
  15. Witajcie , wysiorbały kawę całą już moje koleżanki, to ja z fusów zacznę chociaż wróżyć coby wiedzieć jaki dziś dzień dla nas będzie: roboczy czy może na lajcie z pędzelkiem w ręku jak wczoraj u @Blondi może ? .
  16. Pewnie wreszcie rachunek zapłacili, to i internet wrócił
  17. @justys dziękuję za dpowiedź. Wiedzy oczywiście nigdy dość. Rozwój osobisty stawiam zawsze na pierwszym planie. Doświadzenia życiowe i wiek spowodowały , że pewne rzeczy widzę w krzywym zwierciadle i nazywam je po imieniu. Co mi po 3 tytułach jakie posiadam i pozycję zawodową jaką w życiu kiedyś osiągnęłam? Zegar tyka, jesteś (być może ?) 50+ , oodajesz życie korporacji i.... wypad ! Wiele osób, które znam właśnie na składzie węgla teraz koczują w nadziei, że ktoś ich zatrudni. Wszystkie kwity jakie leżą w teczkach osobowych 50 + w piec się nadają ( nie wszystkich oczywiście problem dotyczy, ale wiele kobiet szczególnie) .Teraz uczę się niemeckiego i pytam czy warto inwestować w następne kursy, studia. Stwierdzam: mi nie warto !!! Internet i forumowiczki tu zebrane to najlepsza szkoła, szkoła życia . Każda tu obecna osoba ręce wyciąga i czas poświęca, z chęcią "życiowymi pasjami i studiami" sie podzieli. Skoro start ten sam i kasa ta sama, to po co wyginać się ?
  18. tu na skrzynkę proszę wrzuć . To priv konto tu na portalu, nikt nie widzi poza mną . Ciekawa jestem , czy trudno ten etap edukacji pokonać. Wszędzie są ogłoszenia , z czego wynika że opiekun medyczny ma łatwiejszy start tym samym o pracę łatwiej i zlecenia lepsze. Czy tak jest rzeczywiście ?
  19. Nieomieszkam dodać, że @jolanta.pl zasługi ma wielkie na tym forum !! Ona pierwsza zwróciła moją uwagę .Dla Ciebie Królewno podjęłam ryzyko bywania w tym folwarku i trud rejestracji, warta grzechu jesteś i frustracji Wal śmiało co Ci ślina na język przyniesie,niech się nikt nie waży podnieś wzrok , gdy przechodzisz tędy. Króluj nam wżdy po wsze czasy
  20. @pomaran3a silna byłaś, że wytrzymałaś zboka natrętne zachowanie. Na drugi raz sposób musisz znaleźć, coby zboka odepchnęło od ciebie. Grzyb jest teraz na forumowym topie. Trzeba temat wykorzystać, więc proponuję śmierdzącą maścią się wysmarować i o skutkach zbliżania poinformować. Na czas jakiś spokój miałabyś kochana. Gratuluję wytrwałości, a Agencję do bani trzeba wysłać i inne opiekunki ostrzec tak jak to zrobiłaś właśnie
  21. @violka ja na Halloween stroju szukać nie muszę, 12 m-cy w roku łachy noszę, fartuchem się owijam, moje berło w pampersie zawinięte w pogotowiu czeka,w nadziei, że może królową balu zostanę, więc jak sama czytasz zawsze jestem gotowa na imprezę z Frankensteinem ,
  22. Dzięki, dzięki wielkie za oszacowanie i rady niesłychane Takie góry jak tutaj, to ja i w PL mam bez wyjazdu. Ptasia góra za to jest pociągająca, ptaków liczne gromady, śpiew i relaks. Wszystko razem, tylko brać....., brać..... uszami . Rozebrać można się do naga i kąpieli w słońcu zażywać . Tylko na gapiów liczyć nie można, bo to odludzie. Schade
  23. @gibek998 jak stłeś się opiekunem medycznym , jakie kwity na to masz ? Opisz proszę
  24. Mnie oczywiście korci całość dania Spaghetti carbonara wrzucić na chwilę do mikrowelli. Ale co byłaby za carbonara (chociaż pieprzu nie żałowałabym, bo czarne to zaleta dania ) Wczoraj miałam zapiekankę, więc @Mirelka1965 przed tobą otwieram szafki, bierz co chcesz. Jajek u mnie zawsze dostatek (przecież kwoka jestem ) resztę skompletować musisz sama !

O nas

Forum Opiekunkaradzi.pl służy Opiekunom osób starszych już 8 rok. W tym czasie napisali oni (Wy) 356 tysięcy postów w blisko 49 tysiącach tematach, tworząc ogromne kompendium praktycznej wiedzy o pracy w opiece w Niemczech i Szwajcarii. To przy wsparciu Społeczności forum powstały Stelomierze, Rankingi opinii, Mapa Opiekunów i pierwszy w branży opiekuńczej multiFormularz, pozwalający aplikować jednym kliknięciem do wielu agencji na raz, będący uzupełnieniem działu pracy, w którym oferty pracy w Niemczech, Szwajcarii, Austrii i we Włoszech publikuje ponad 50 sprawdzonych i polecanych firm i agencji pracy. 

logo-opiekunka1.png
Wszelkie prawa zastrzeżone 2015-2023 Opiekunkaradzi.pl 

Polityka prywatności i cookies  |  Regulamin Kontakt  |  Reklama i HR - cennik


×
×
  • Dodaj nową pozycję...