Skocz do zawartości

Kieszonki z owocami


Opis

Niezbyt pracochłonne i smaczne

Nazwałam potrawę "kieszonki", ale można również zrobić w formie roladek. Ja kupuję końcówki piersi indyka, takie niby gulaszowe i mogę w każdym kawałku otworek uczynić i napchać w tenże otworek co mi do głowy przyjdzie...Śliwki suszone, morele, żurawinę, rodzynki...co macie, co lubicie. U nas królują śliwki, morele i żurawina. 

1 kg piersi z indyka ( mięsko świńskie i kurzęce nie jest zakazane)

owocki suszone jakie lubimy w ilości dowolnej

przyprawa magiczna produkcji własnej ( 2 części soli, 1 część pieprzu, 1 część papryki)- doskonale doprawia każdy rodzaj mięsa

Jeśli nie mamy kawałków, dzielimy mięsko na części w grubości i ilości nam potrzebnej. Prószymy magiczną przyprawą i, niczym zrazy, nadziewamy owocami ( całymi, pokrojonymi-jak kto lubi). Roladki/zraziki/kieszonki wkładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy pod przykryciem w 160 st. około 1 godziny. Nie używam przy pieczeniu mięsa tłuszczu, tak więc niska temperatura i wydłużony czas pieczenia nie wysuszą mięska, a ono same puści sok...Fertig...:cześć3:



Rekomendowane komentarze

4 minuty temu, Mirelka1965 napisał:

A jak feta jest zarąbiasta z pietruszką....

Albo sliwka suszona, posiekana z boczusiem wedzonym ;) Tylko wtedy dziurka na palec musi byc. Zeby dobrze upchac:oklaski:

Podziel się komentarzem


Odnośnik do komentarza
Udostępnij na stronach

Wersja z serami, miesem mielonym albo warzywami bardziej do mnie przemawia, ale generalnie jestem za:d

Podziel się komentarzem


Odnośnik do komentarza
Udostępnij na stronach
7 godzin temu, fioletowa.mysz napisał:

Albo sliwka suszona, posiekana z boczusiem wedzonym ;) Tylko wtedy dziurka na palec musi byc. Zeby dobrze upchac:oklaski:

Kieszonki z indyka mają to do siebie, że są rozciągliwe, niczym to gumowe coś, co zakazane przez mohery jest przy planowaniu ciąży...;) Wepchniesz tam małego słonika, wystarczy lekko naciąć....i bez podtekstów proszę....:haha:

Podziel się komentarzem


Odnośnik do komentarza
Udostępnij na stronach

Chcesz dodawać posty, wysyłać wiadomości prywatne, otrzymywać powiadomienia o ofertach? Załóż konto lub zaloguj się...

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze

Dodaj konto

Załóż nowe konto. To tylko chwila!

Zarejestruj nowe konto

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się tutaj.

Zaloguj się teraz


O nas

Forum OpiekunkaRadzi.pl służy Opiekunom osób starszych już 7 rok! W tym czasie napisali oni (Wy) 356 tysięcy postów w blisko 49 tysiącach tematach, tworząc ogromne kompedium praktycznej wiedzy o pracy w opiece w Niemczech i Szwajcarii. To przy wsparciu Społeczności forum powstały Stelomierze, Rankingi opinii, Mapa Opiekunów i pierwszy w branży opiekuńczej multiFormularz, pozwalający aplikować jednym kliknięciem do wielu agencji na raz, będący uzupełnieniem działu pracy, w którym oferty pracy w Niemczech, Szwajcarii, Austrii i we Włoszech publikuje ponad 50 sprawdzonych firm i agencji pracy.

logo-opiekunka1.png
Wszelkie prawa zastrzeżone 2015-2021 Opiekunkaradzi.pl
Polityka prywatności i cookies | Regulamin | Kontakt | Reklama i HR

×
×
  • Dodaj nową pozycję...