Skocz do zawartości

Kociołek w garnku


Opis

Danie jednogarnkowe, podobne do popularnych kociołków.

Warzywa jakie akurat są dostępne, ogromna dowolność, choć smak za każdym razem zdziebko inny to i tak smakuje podobnie. Przyprawiamy przecierem pomidorowym, solą, pieprzem i naprawdę dużą ilością słodkiej papryki. To ta słodka papryka i pomidory dają charakterystyczny smak.

Do garnka z gorącym olejem dajemy najpierw pokrojoną cebulkę i potem w miarę dodawania kolejnych warzyw, podlewamy wodą. Ja dodaję marchewkę, pietruszkę, seler, por, paprykę, kapustę, kalafior, co w ręce wpadnie. Koniecznie trzeba dać jakieś mięso albo kiełbasę. Ziemniaki na końcu bo się rozgotują. Można bez ziemniaków ale ja wolę z ziemniakami. Dusimy, doprawiając tak jak pisałam wyżej. 

Danie bardzo łatwe w przygotowaniu, spokojnie na imprezach zastępuje bigos. Warzywa dodajemy w kolejności od najtwardszych ( najdłużej gorujących się ) do tych mających tendencję do rozgotowywania się.

  • Lubię to 1
 Udostępnij


Opinie użytkowników

Rekomendowane komentarze

Brak komentarzy do wyświetlenia

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się

O nas

Forum Opiekunkaradzi.pl służy Opiekunom osób starszych już 8 rok. W tym czasie napisali oni (Wy) 356 tysięcy postów w blisko 49 tysiącach tematach, tworząc ogromne kompendium praktycznej wiedzy o pracy w opiece w Niemczech i Szwajcarii. To przy wsparciu Społeczności forum powstały Stelomierze, Rankingi opinii, Mapa Opiekunów i pierwszy w branży opiekuńczej multiFormularz, pozwalający aplikować jednym kliknięciem do wielu agencji na raz, będący uzupełnieniem działu pracy, w którym oferty pracy w Niemczech, Szwajcarii, Austrii i we Włoszech publikuje ponad 50 sprawdzonych i polecanych firm i agencji pracy. 

logo-opiekunka1.png
Wszelkie prawa zastrzeżone 2015-2023 Opiekunkaradzi.pl 

Polityka prywatności i cookies  |  Regulamin Kontakt  |  Reklama i HR - cennik


×
×
  • Dodaj nową pozycję...