GOFRY

szybki deser

---

1.5 szkl mąki

1.5 łyżeczki proszku do pieczenia

1 op cukru waniliowego/opcjonalnie/

2 łyżeczki cukru

Szczypta soli

0.5 szkl oleju

1 i 1/3 szkl mleka

2 jajka całe

Mieszamy wszystkie suche składniki. I dodajemy do nich wszystkie mokre składniki. Miksujemy chwilę, by masa była gładka. Nagrzewany gofrownicę i nalewamy ciasto tak, by pokryło wszystkie "oczka". Pieczemy ok 3 - 5 min ( w zależności od mocy gofrownicy).Mało wychodzi z tych proporcji,jak kto chce więcej ,to wszystkiego podwójnie.