Pączuszki

bez drożdży

---

Przepis znalazłam w necie,ale z braku serków homo nieco zmodyfikowałam

3 całe jaja

2 kubki mąki/nie kopiate!/

6 dużych łyżek śmietany 18% /w przepisie właściwym było 140 gram serka homo/

1/2 kubka cukru pudru- wydało mi się za dużo,dałam z 2 łyżki mniej ,ale dodałam za to 1 łyżeczkę c.waniliowego

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Wymieszać w misce widelcem,ciasto ma być rzadkie.Łyżeczkę maczać w rozgrzanym dobrze oleju  i kłaść małe pączuszki.Same się obracają,szybko smażą,trzeba pilnować!.Posypać c.pudrem.