Nalewka cytrynowa

1kg cytryn ze skórką

1 l spirytusu

1kg cukru

Cytryny pokroić w plastry,włożyć do słoja ,zalać spirytusem tak,żeby cytryny były przykryte.Odstawić na ok.2 tyg.Następnie odcedzić.Spirytus odstawić w innym słoiku a odcedzone cytryny zasypać cukrem ,wymieszać i odstawić na kolejne 2 tygodnie.W międzyczasie mieszać ,zeby się cukier równomiernie rozpuścił.Dodać spirytus i odstawić jeszcze na tydzień.Po tym czasie przecedzić ,rozlać do butelek.

Używam nalewki do herbaty zamiast cytryny-2 łyżeczki na kubek.Bdb