Mirelka1965

Do cholery, jak komin zapchany, to się kominiarza wzywa!!!

A jakiś portalik randkowy odwiedzić? Ktoś już jakiś namiar zapodał? Mam też jakiś pomysł poddać?

Myślisz @violka ,że tak się objawia reisefieber?

Ooooo!!!! To będziesz jeszcze dłużej spała Zapodam coś zamiast kołysanki

No!!!! Jak żaby syjamskie kamieniem zrośnięte

A jakbyś umiała żabie skoki czynić, czyli kumata była, to za bardzo tym szukaniem mnie byś się nie zmęczyła To pokumamy razem tutaj Błaha, ha, ha....

Byłam i wróciłam

Albo z nynaniem Żabim skokiem wracam do kawusiowego wątku

No to ja właśnie tu przykumkałam, tfu....przykicałam, tfu....przybyłam Bo może tu coś zakumam Jakoś tak w innych wątkach to kumanie kiepsko mi wychodzi

Stawiam się na wezwanie Zostałam wezwana na dywanik jako niekumata I oświadczam, że ja nadal nie kumam Nie kumam, dlaczego i czym @violka ma dyndać I nie kumam, co moje niekumanie ma tu do rzeczy?

Wieczór wielkimi krokami nadszedł, nastrój mamy przy świecach odpowiedni, teraz na muzykę czas

Jakaś awaria prądowa jest? Nie dość, że ciemno na zewnątrz, to tu jeszcze wy macie problemy z jasnością Mogę świeczki porozdawać dla wszystkich, którym nie dość jasno jest

Błaha, ha, ha..... ale po tak długim, nie planowanym pobycie na wygnaniu, tfu....w domu, to nie ma nic do skubania nawet tam

Już bardziej łopatologicznie się nie da Ale o wybaczenie proszę, bo ja miejska kobitka jestem z jedną dość przechodzoną jabłonką to na latyfundiach jajkowych, tfu...sadach jabłkowych się nie znam

??? Ja kiedyś blondynka byłam to jakoś tak jaśniej proszę

Błaha, ha, ha......... Z czego? Wydepilowana jestem, to tu nie bardzo , na łbie raczej puch niż pióra , to nawet nie uskubałybyście na "jaśka" dla @jolantapl.

Się nie wygłupiaj Te są za stare do tej potrawy Lepiej kupić świeże błaha, ha,ha.....Takie zbuki to tylko w Chinach potrafią przyrządzać

Błaha, ha, ha....czekacie na mnie? Nooooo!!!! Z tą miną, to chyba tylko po to, żeby mnie zadziobać hi, hi, hi..... To może ja zwinę swoje zabawki i ucieknę z tej piaskownicy?

@Heidi mam propozycję: kotlety ziemniaczane. Kupił Skrudge wór kartofli? Kupił. Kupił marchwi? Kupił. Cebulę masz? Masz. No jeszcze jajka będą potrzebne.Masz? Jak nie, to czas jeszcze jest żeby zakupić. Potrzebujesz przepis, czy sama dasz radę? Kotlety ziemniaczane, kartofelki z wody i marchewka gotowana z zasmażką. Fertig.

Dawno nikogo tu nie było z pomysłami No to ja zagaję z innej beczki, a mianowicie o ciastach niskokalorycznych Czy macie jakieś doświadczenia? Robicie ciasta na mąkach innych niż pszenna i jak ograniczacie cukier? Proszę o pomysły. Napiszę, że DE jest wspaniałym polem do wypróbowania wielu przepisów ze składnikami na które w domu byśmy się nie odważyli z różnych powodów (finanse, obawa czy wyjdzie, przyzwyczajenia rodziny, itp). Opowiem wam, jak nauczyłam się słodkiej kuchni bezglutenowej, bezlaktozowej, niskotłuszczowej i bezcukrowej. Historia zaczęła się ze dwa lata temu w Kassel, na Kunoldstrasse. Usłyszałam dwie panie rozmawiające w mowie rodzinnej, zaczepiłam, przedstawiłam się i tak rozpoczęła się znajomość, która z jedną z pań przetrwała do dzisiaj Umówiłyśmy się na kawę i ciasto w jednej z cukierni za dni parę. I w czasie tego spotkania jedna z dziewczyn wypiła czarną kawę, ciasta nie zamówiła co wywołało moje zdziwienie i zapytałam czy mogę jej zafundować, myśląc, że może jej nie stać? W odpowiedzi usłyszałam, że jest celiakiem, ma nietolerancję laktozy, alergię na wiele owoców i jeszcze parę dziwnych schorzeń. Na tym temat się urwał, reszta spotkania upłynęła miło i sympatycznie. Czas jakiś później zaprosiłam obie panie do "siebie", po otrzymaniu zgody pdp. I mając z tyłu głowy choróbska jednej z pań postanowiłam poeksperymentować i przygotować jakieś ciasto, które nie spowodowałoby dolegliwości chorobowych. I udało się. Przygotowałam biszkopt bezglutenowy, z musem zbitej śmietany i czekolady lacktose frei , a na wierzch mus owocowy z tych tolerowanych przez tę panią. I udało się, z czego byłam niezmiernie dumna. I tak zaczęłam testować za nie swoje pieniądze różne "dziwne" ciasta, chleby i potrawy. Dzisiaj moja kuchnia omija wielkim łukiem produkty zawierające gluten, zwłaszcza te z pszenicy ( zastąpiłam mąką orkiszową-Dinkelmehl), oraz cukier rafinowany ( Stevia mit Erythrol). Każdy przepis przerabiam, ciasta i chleby smakują tak samo, a poznałam wiele produktów, które wręcz wzbogaciły moją kuchnię o nowe smaki i doznania. Takie nowinki jak bułeczki z mąki tapiokowej, ciasteczka z ciecierzycy, biszkopt z mąki ryżowej to tylko przykłady. Zatem jeden z tych przepisów przedstawiam poniżej. Ciasteczka z ciecierzycy puszka ciecierzycy 2 łyżki oleju lub oliwy 2 łyżki mąki ryżowej lub ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy, ulubiony olejek, skórkę cytrynową-inwencja zależy od upodobań 4-6 łyżek słodzidła (cukier, stevia, miód-lub pomieszać) 3 łyżki kakao 2-3 łyżki mleka szczypta soli Nagrzewamy piekarnik do 170-180 stopni. Największą blachę piekarnikową wykładamy papierem do pieczenia. Przygotowujemy takie coś do nakładania lodów i kubek z wodą, oraz drewnianą łyżkę. Wszystkie składniki wkładamy do blendera, miksujemy na jednolitą masę. Sprawdzamy, czy wystarczająco słodkie i jeśli smak odpowiada przystępujemy do czynności formowania ciasteczek. Maczamy w wodzie łyżkę do lodów, nabieramy porcję ciasta i kładziemy na blachę zachowując odstęp. Po skończonej czynności nakładania, bierzemy w łapkę łyżkę drewnianą, maczamy końcówkę w wodzi i robimy dziurki w porcjach ciasta. Do dołków nakładamy ulubione dodatki: migdały, orzechy, czekoladę, lemon curd, budyń, kisiel, galaretkę itp. Pieczemy 15-20 minut. Chwilkę odczekujemy i wcinamy. Krótki czas po upieczeniu są bardzo miękkie i dlatego należy tę "chwilkę" odczekać, aby "stężały". Podałam przepis podstawowy. Ja wzbogacam surową masę o jedno jajo i jeszcze dodatkowe 1-2 łyżki mąki ryżowej lub ziemniaczanej ( masa musi być spójna, aby można ją było nakładać łyżką do lodów). Kulki pięknie wyrastają, wspaniale pachną, a nikt nie zgadnie, że są z ciecierzycy. Jeśli nie ma pod ręką ciecierzycy można zastosować fasolę ( kolor obojętny, ważne żeby nie była w sosie pomidorowym ). Życzę sukcesu i smacznego Nie zawiedziecie się na 100%

To ja w kuchni zapierniczałam ciężko te godzin parę, podwieczorek przygotowałam i dopiero poczytałam, co wyście tu wyrabiali Dieta cyckowa, dieta bananowa, jakaś awaria prądu poprzez ściemnianie, jakieś poszukiwania czegoś co nieużywane zanikło Się państwo rozbestwili A teraz jeszcze uparcie, co poniektórzy , zaprzeczają talentom moim kulinarnym Ale ja, niczym skała, niczym się nie przejmuję, motto dzisiejsze "szczęście" przekazuję dalej

W cukierni?!!!! Niemals!!!!! To potwarz!!! Tymi ręcami robione Mamusia moja ulubiona mi towarzyszyła, za świadka może robić Biszkopcik czekoladowy, bezglutenowy na spodzie, mus z bitej śmietany, białej czekolady i lemon curd, po wierzchu kakao i owocki granatu Taka zdolniacha jestem Zamiast cukru takie coś jak stevia (nie żaden słodzik, tylko prawdziwa stevia z erytrolem, 0 kalorii) i można bezkarnie jeść No prawie bezkarnie, bo co za dużo to niezdrowo Dużą blachę zrobiłam, dla wszystkich wystarczy No, jeszcze jeden kawałek? Proszę, proszę....

Popołudniową serwuję Ciasto upiekłam, choć casting nierozstrzygnięty został Się państwo częstują

No, moi drodzy.... Tylko ciut, ciut czasu mnie nie było, atu Tak Bo modlitwa, tfu....piosenka jest dobra na wszystko błaha, ha, ha.....

Ja nie o ten strop się martwię Bardziej martwi mnie cegła w drewnianym kościele, jak kiedyś wybiorę się w waszej intencji pomodlić