Powidła bez mieszania

3 kg śliwek węgierek
0,5 kg cukru
3 łyżki octu

Śliwki wypestkować, włożyć do rondla labo garnka, zasypać cukrem, wlać ocet, wszystko wymieszać i zostawić na 24 godz.
Postawić garnek -( nie mieszać )- na średnim ogniu i gotować 3-4 godziny bez przykrycia. Jeśli powidła są rzadkie to można smażyć dłużej.
NIE WOLNO MIESZAĆ bo po zamieszaniu chociaż raz trzeba mieszać cały czas. Gdy konsystencja jest odpowiednia, spróbować i ewentualnie dosłodzić. Gorące nakładać do słoików.
Gwarantuję że nic a nic się nie przypali.