Opis
Gulasz z kurczaka
Składniki :
1/2 kg piersi z kurczaka (pokrojone w kosteczkę)
Ryż
3 banany
1 duża cebula
2 łyżki koncentratu pomidorowego
Przyprawy (sól, pieprz, papryka słodka i ostra, kurkuma i carry)
Wykonanie
Mięso oprószyć solą i pieprzem. Wrzucić na rozgrzana na patelni oliwę lub olej. Krótko obsmażyć a następnie zalać szklanka bulionu i dusić pod przykryciem aż będzie miękkie
Do garnak wlac łyżkę oleju i wsypać szklankę ryżu. Podsmażyć aż ziarenka będą szkliste. Następnie zalać 2 szklankami wody, posolić i dodać 0,5lyzeczki kurkumy. Gotować pod przykryciem.
Cebulę podsmażyć i dodać do mięsa.
Na patelnie wlac 3/4szklanki wody i dodać do tego 3 banany pokrojone w plasterki. Przyprawić słodka i ostra papryka oraz curry (1 łyżeczka). Dodać 2 łyżki koncentratu pomidorowego a następnie połączyć z mięsem. Podawać z ryżem
Rekomendowane komentarze
Brak komentarzy do wyświetlenia
Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto
Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.
Zarejestruj nowe konto
Załóż nowe konto. To bardzo proste!
Zarejestruj sięZaloguj się
Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.
Zaloguj się