Piernik korzenny

Na Święta Bożego Narodzenia w sam raz

---

Składniki :

1 słoiczek miodu ok 250-300ml

15 dag cukru plus cukier waniliowy

15 dag tłuszcz

1 łyżka marmolady

2całe jajka +jedno żółtko

60 dag mąki +szczypta soli

1 i 1|2 szklanki kefiru

1 płaska łyżka sody

1 mała przyprawa do pierników ,imbir ,kakao ,kawa ,cynamon (wszystkiego po pół łyżki )

Połączyć wszystkie składniki .

Wyłożyć na blachę i piec ok .1 godziny w temperaturze 160 -170 stopni z termoobiegiem