Skocz do zawartości

Afryka

Usunięty
  • Postów

    4633
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    14
  • Żetony

    0

Treść opublikowana przez Afryka

  1. Afryka

    Polewka jurajska

    1 litr dobrego kefiru 0,5 litra kwaśnej śmietany ( takiej do zup i sosów) 1 jogurt naturalny 1 szkl.zimnego rosołu 2- 3 łyżki mąki pszennej Sól,pieprz czarny i ziołowy , oczywiście wegeta. Do garnka wlewamy kefir ,jogurt i połowę rosołu ,stawiamy na małym ogniu i podgrzewamy , mieszając ,aby nie zrobił się nam serek. Kiedy będzie mocno gorące dodajemy roztrzepaną śmietanę z mąką i resztą rosołu . Doprawiamy finalnie ,ma być pieprzne i lekko kwaskowe , możemy wcisnąć troszkę soku z cytryny . Podajemy z tłuczonymi ziemniakami ,sowicie okraszonymi skwarkami z wędzonego boczku z cebulką i obowiązkowo posypanymi świeżym koperkiem bądź szczypiorek. Przy gotowaniu można włożyć gałązki lubczyku , będzie bardzo aromatyczna. Kaloryczna,ale wraz z rodziną uwielbiamy. Mało znana zupa z mojego regionu , być może znana również gdzie indziej.
  2. Afryka

    Polewka jurajska

    Wtedy to jeszcze ognia nie znali .
  3. Nooo tego się po waścce niespodziewałam ... żeby mnie wypominać mój nikczemny wzrost!? ........Płacz @ jedna jako i ja płaczę.
  4. Kuwa nać , wielkie mi ajwaj niewymowne codziennie uprać .
  5. Majtków mniej wezmę ,a książki wepchnę.
  6. Cześć Urlopowiczko ...i jak tam sernik już ugotowany czy Ty już " ugotowana " z tego nieróbstwa?
  7. Też jestem w tej grupie popaprańców .....no cóż , nie ma się czym chwalić ,stare pokolenie ... prawie na wymarciu....na dodatek dla mnie żadne tam czytniki ,ebooki , normalnie papirzane ... ciemnogród i tyle.
  8. Ciemny las to ja nawet lubię ( jakie prawe tam lubieją czekać na mnie ) ....Ty byłaś najnormalniej w świecie w Czarnej Dupie ...z A...SS...em.
  9. Michasiulko droga ....witamy się w Rozmowach przy kawie , tutaj tylko pierwsze oficjalne przecięcie wstęgi.
  10. Dopij tę kawę i zwijaj się do Rozmów przy kawie...tam się " życie " toczy. Nareszcie dobiłaś do brzegu.
  11. Tylko się nie spóźnij!!! ....kawał drogi masz.
  12. Nie rycz mała , nie rycz ,ja znam te numery.... przecież sama też pakujesz dupę w troki za chwilę !?...No zajrzę do Was ,ale wysiadywać " jajek" tak jak teraz to nie będę ...muszę się wyrychtować na wydarzenie roku w naszej rodzinie czyli ślub i wesele syna mego jedynego ,no nie ma lipy ," sakramentalne " tak wypowie On bowiem w Windsorze ...dwa tygodnie wcześniej niż książe Harry ...no co ja zrobię ,skoro byliśmy pierwsi w kolejce .....I w związku z tym rychtowanie pochłonie mnóstwo czasu i pieniędzy ...trza se od ust odjąć ( dosłownie ) , lat na facjacie tyż , zadbać o to i owo , zatuszować to i owo...no mordęga panie,mordęga.
  13. Dzień dobry Milusińscy ... wiedziałam,że coś jest na rzeczy i to coś mi spać nie dało ...zapach hektolitrów kawy mnie obudził . Dziękuję dobre kobiety .....a może to nie kawa? Tylko klasich reisefieber? Nieważne co ,ale spać za ch....wafla nie dało. ... ale kawusia prima sort. Ptaszki za oknem świergolą ,dzień się budzi ...ja też coraz lepiej widzę , jest dobrze ,a jutro będzie jeszcze lepiej ,bo robię rząd i spieprzam wieczorem stąd . Fajoskiego dnia Ludu pracujący miast i wsi i Wy drodzy Urlopowicze ( już za chwileczkę , już za momencik dołączę do Was ) i spokojności ducha Mordecki pyskate.
  14. Życie to nie je..bajka , taki bardziej Bajkał.
  15. Bo ktoś " im" rogi przyprawił.
  16. Mnie też , bo nie chcę mieć" bolesnych "wspomnień związanych z Hiltonem ,a tym bardziej bolesnej obstrukcji.
  17. A bo to taki jeden Hashi , bardzo moto.
  18. Afryka

    Polewka jurajska

    Trzeba energicznie mieszać ,do prawie zagotowania się , żeby się nie zwarzyła ,powoli gęstnieje ,musi być zawiesista. Była robiona na zsiadłym mleku,maślance ... oczywiście bez wegety ....a ja mieszkam w tzw .bramie Jury Krakowsko - Częstochowskiej czyli w Zawierciu ,a zdecydowanie bliżej mam do Częstochowy..
  19. 1 brokuł Ser feta Jogurt naturalny , najlepiej typu greckiego 3 łyżki majonezu 2 - 3 ząbki czosnku Pieprz , sól ,ja używam wegety. Podprażone na suchej patelni pestki słonecznika ,tak że dwie garście. Brokuł ugotować al dente , zahartować w lodowatej wodzie ,aby nie stracił pięknego zielonego koloru.Osączyć i osuszyć papierowym ręcznikiem , pokroić w mniejsze kawałki i przełożyć do salaterki .Na to wyłożyć pokrojoną w kostkę fetę.Przygotować sos z jogurtu , majonezu , czosnku i przypraw . Zalać sosem przygotowaną sałatkę ,posypać obficie prażonymi pestkami słonecznika...i dać jej chwilę na przegryzienie.
  20. Afryka

    Pasta z wędzonej makreli

    1 makrela wędzona Kawałek żółtego sera np. gouda 3 jajka ugotowane na twardo Posiekany szczypiorek bądź szczypior 2- 3 łyżki majonezu bądź jogurtu naturalnego 1 łyżka dobrej musztardy Pieprz czarny ,ziołowy , sól bądź wegeta ,parę kropli maggi ...w zależności jak słona jest ryba. Makrelę pozbawić ości , rozdrobnić . Do makreli dodać utarty na grubych oczkach ser ,jak również jajka . Wymieszać majonez z musztardą i przyprawami ,dodać usiekany szczypior. Wyśmienicie smakuje na razowym pieczywie.
  21. Noż chorera jasna ... znowu pogubiłam się na tym forum ,wlazłam do jakiegoś wątku czy klubu, ...dla jąkałów. Sorry , już stąd spadam.
  22. Kupuję w ciemno , ostatnio zrobiłam się leniwa i uwielbiam przepisy na ciasta mało pracochłonne .... No co, swoje w życiu już upiekłam i teraz niech się młodsze pokolenie wykazuje . Córuś godnie przejęła pałeczkę.
  23. Dawaj Lucyna z Albatrosa , ale landszafcik to poproszę z pierwszego modelu .... najlepiej sofort ....
  24. Osobiście ,akurat do tej sałatki wolę prażone pestki dyni .

O nas

Forum Opiekunkaradzi.pl służy Opiekunom osób starszych już 8 rok. W tym czasie napisali oni (Wy) 356 tysięcy postów w blisko 49 tysiącach tematach, tworząc ogromne kompendium praktycznej wiedzy o pracy w opiece w Niemczech i Szwajcarii. To przy wsparciu Społeczności forum powstały Stelomierze, Rankingi opinii, Mapa Opiekunów i pierwszy w branży opiekuńczej multiFormularz, pozwalający aplikować jednym kliknięciem do wielu agencji na raz, będący uzupełnieniem działu pracy, w którym oferty pracy w Niemczech, Szwajcarii, Austrii i we Włoszech publikuje ponad 50 sprawdzonych i polecanych firm i agencji pracy. 

logo-opiekunka1.png
Wszelkie prawa zastrzeżone 2015-2023 Opiekunkaradzi.pl 

Polityka prywatności i cookies  |  Regulamin Kontakt  |  Reklama i HR - cennik


×
×
  • Dodaj nową pozycję...