Skocz do zawartości

Kamis

Społeczność
  • Postów

    1
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Żetony

    200

Informacje o profilu

  • Miejscowość
    Wólka Kosowska

Kontakt

Osiągnięcia Kamis

Początkujący

Początkujący (1/12)

  • Pierwszy temat Unikat
  • 1 rok na forum
  • 2 lata na forum
  • 3 lata na forum
  • 4 lata na forum

Najnowsze odznaki

0

Reputacja

  1. [imgl]http://www.ekspertradzi.tv/pics/853d28b10b99.jpg[/imgl]Ogórki konserwowe otrzymujemy przez marynowanie i wekowanie ogórków w zalewie z wody, octu, cukru i soli. Potrawę możemy przyrządzić samemu... Czas przygotowania: 60 min. Stopień trudności: średnie Lista składników • ok. 0,8 kg ogórków, • 20 g soli (1 łyżka), • kawałek korzenia chrzanu, • ½ łyżeczki gorczycy, • 450 ml wody, • 20 g cukru (1 łyżka), • łodyga kopru, • 2-3 ziarna pieprzu czarnego, • 150 ml octu 10 proc., • 2 ząbki czosnku, • 2-3 ziarna ziela angielskiego, • 1 liść laurowy. Sposób przyrządzenia • Ogórki ułożyć ściśle w słoju, przekładając przyprawami. • Zagotować wodę z octem, solą i cukrem. Tak przygotowanym gorącym roztworem zalać ogórki. • Ogórki powinny być zawsze przykryte roztworem. • Słoje szczelnie zamknąć i przez 10 minut pasteryzować. Pasteryzowanie polega na podgrzaniu słoików do temperatury powyżej 60 stopni, ale nie wyższej niż 100 stopni w piekarniku lub np. w dużym garnku na wolnym ogniu. Słoiki nie powinny się ze sobą stykać, należy także pamiętać o wyłożeniu garnka szmatką - chroniącą słoiki przed przegrzaniem i pęknięciem. Woda w garnku powinna sięgać do połowy słoika / słoików. Po osiągnięciu wskazanej temperatury słoik / słoiki z ogórkami pozostawić na ogniu przez 10 minut.

O nas

Forum Opiekunkaradzi.pl służy Opiekunom osób starszych już 8 rok. W tym czasie napisali oni (Wy) 356 tysięcy postów w blisko 49 tysiącach tematach, tworzą ogromne kompendium praktycznej wiedzy o pracy w opiece w Niemczech i Szwajcarii. To przy wsparciu Społeczności forum powstały Stelomierze, Rankingi opinii, Mapa Opiekunów i pierwszy w branży opiekuńczej multiFormularz, pozwalający aplikować jednym kliknięciem do wielu agencji na raz, będacy uzupełnieniem działu pracy, w którym oferty pracy w Niemczech, Szwajcarii, Austrii i we Włoszech publikuje ponad 50 sprawdzonych i polecanych firm i agencji pracy. 

logo-opiekunka1.png
Wszelkie prawa zastrzeżone 2015-2023 Opiekunkaradzi.pl 

Polityka prywatności i cookies  |  Regulamin Kontakt  |  Reklama i HR - cennik

×
×
  • Dodaj nową pozycję...