Mój ulubiony przepis: Ziemniaki zapiekane pod sosem zabajone
Składniki:
ziemniaki (4 sztuk)
żółtka (2 sztuk)
wino biale (50 mililitrów)
wódka żubrówka (20 mililitrów)
pieprz (według uznania)
sól (według uznania)
Przygotowanie:
Sos zabajone: utrzeć żółtka z winem i żubrówką, delikatnie podgrzewając, aż masa się zetnie.
Wyszorowane ziemniaki ugotować w mundurkach i ostudzić. Zimne pokroić w plastry, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, polać sosem zabajone i zapiec w gorącym piekarniku.
Czas przygotowania:
50 minut
Porcja dla:
4 osób
źródło: przepis-na.com.pl
Dołącz do grona zadowolonych Opiekunów Proseca już teraz, a oprócz podstawowego wynagrodzenia w wysokości nawet 1800 € otrzymasz 300 € PREMII!
