Pasta z wędzonej makreli

Fajny zamiennik gdy już się znudzi wędlina. Na moim ostatnim tygodniowym urlopie robiłam 2 razy.

---

-1 wędzona makrela

-3 jajka ugotowane na twardo 

-3 średniej wielkości ogórki kiszone

-1 mała cebula 

-1łyżeczka drobno pokrojonej natki pietruszki

-0.5 pęczka szczypiorku pokrojonego 

-pieprz 

-oliwa lub olej 

Sposób wykonania :

Makrelę pozbawić skóry i ości, rozdrobnić.

Jajka, ogórki, cebulę, pokroić w drobną kostkę. 

Dodać zieleninę, pieprz, oliwę i wszystko wymieszać.