Przyklejony spód ciasta do blaszki

Pewnie każdy z nas ma czasami problem z wyjęciem ciasta z blaszki, zwłaszcza wtedy, gdy nie mieliśmy papieru do pieczenia, a blaszkę wysmarowaliśmy tłuszczem, wysypaliśmy bułką tartą, a ciasto i tak nam się "przykleiło"...i nie chce "wyjść" z blaszki... Odcinamy nożem boki, odwracamy ciasto w formie do góry dnem, na blaszkę kładziemy wilgotną, chłodną ściereczkę, a a po paru chwilach ciasto wyskoczy na podstawione naczynie...Gdyby nie odeszło od razu, ściereczkę ponownie należy zwilżyć i położyć na blaszkę. Sukces w 87 % gwarantowany...Pozostałe 13%  to przypalenie "na mur" i wtedy pozostaje "łopatologiczne" wyciąganie...kawałek po kawałku...