Babka trójkolorowa

Na Wielkanoc w sam raz

---

Jak sama nazwa wskazuje babka składa się z 3 różnych warstw o różnym składzie i kolorze .

1.Składniki

20dag masła

20 dag cukru pudru

7 żółtek

1\2 łyżeczki proszku do pieczenia

1\2 szklanki kwaśnej śmietany

sok z 1\2 cytryny

Masło+cukier+żółtka+śmietana+mąka+sok z cytryny

2. 7 białek

20dag cukru pudru

1cukier waniliowy

7 dag mąki pszennej

6 dag mąki ziemniaczanej

12 dag roztopionego masła

Białka ubić+cukier puder+cukier waniliowy+obie mąki+rozpuszczone ,wystudzone masło

3.4 jajka

2,5 łyżki mąki krupczatki

1,5 łyżki kakao

4 łyżki cukru kryształ

Zwykły biszkopt tylko ,że ciemny

W formie wykładamy warstwy w kolejności  podanej w przepisie i pieczemy ok.1 godziny w 160 stopniach z włączonym termoobiegiem .

Trochę brudnych naczyń ale wykonanie wcale nie takie pracochłonne jakby się wydawało.Afekt za to fajny