Skocz do zawartości

Sałatka kartoflana po kaszubsku


Opis

Nieco inne spojrzenie na przysmak ziemniakożerców...smakowitość do wykonania przy minimalnym nakładzie pracy

Robię tę sałatkę w ilościach hurtowych i trudno podać precyzyjne ilości dla przeciętnego zjadacza :haha: Ale spróbuję :cześć3:

100-200 g majonezu Winiary ( mniejsza ilość dla odchudzających się :) )

2 kubki po 400 g gęstego jogurtu naturalnego ( daję jogurt 0,2 % tłuszczu)

parę ząbków czosnku

koperek świeży lub suszony w ilościach "niemałych"

6 średnio dużych ugotowanych ziemniaków w mundurkach 

6 sporych ogórków konserwowych

sól i pieprz do smaku

Z majonezu, jogurtu, koperku, czosnku przeciśniętego przez praskę, soli i pieprzu robimy sos. Każdego obranego ziemniaka kroimy w niewielkie i cienkie słupki i po trochu wrzucamy do przygotowanego wcześniej sosu czosnkowo-koperkowego i mieszamy, by jak najmniej się ze sobą posklejały. Następnie w identyczne słupki kroimy ogórki konserwowe i również po trochu wrzucamy do sosu i mieszamy. Doprawiamy do smaku wg upodobań solno-pieprzowych. Sałatka jest "mokra", czyli luźna, nie zbita, przypominająca konsystencją dressing. Jej atutem jest intensywny sos w ilościach pozwalających na wyjadanie łyżeczką z miseczki bądź talerza. 

Nie będę specjalnie zachęcać do robienia, bo jeszcze przepisu nie opatentowałam :haha: Dla odważnych na wszelki wypadek życzę smacznego :szydera:



Rekomendowane komentarze

Brak komentarzy do wyświetlenia

Chcesz dodawać posty, wysyłać wiadomości prywatne, otrzymywać powiadomienia o ofertach? Załóż konto lub zaloguj się...

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze

Dodaj konto

Załóż nowe konto. To tylko chwila!

Zarejestruj nowe konto

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się tutaj.

Zaloguj się teraz


O nas

Forum OpiekunkaRadzi.pl służy Opiekunom osób starszych już 7 rok! W tym czasie napisali oni (Wy) 356 tysięcy postów w blisko 49 tysiącach tematach, tworząc ogromne kompedium praktycznej wiedzy o pracy w opiece w Niemczech i Szwajcarii. To przy wsparciu Społeczności forum powstały Stelomierze, Rankingi opinii, Mapa Opiekunów i pierwszy w branży opiekuńczej multiFormularz, pozwalający aplikować jednym kliknięciem do wielu agencji na raz, będący uzupełnieniem działu pracy, w którym oferty pracy w Niemczech, Szwajcarii, Austrii i we Włoszech publikuje ponad 50 sprawdzonych firm i agencji pracy.

logo-opiekunka1.png
Wszelkie prawa zastrzeżone 2015-2021 Opiekunkaradzi.pl
Polityka prywatności i cookies | Regulamin | Kontakt | Reklama i HR

×
×
  • Dodaj nową pozycję...