Szarlotka prawie sypana, czyli Krümmelltort

Znacie zapewne hasło "szarlotka sypana"...Moja babcia taką piekła pod nazwą Krümmelltort. Jako, że jestem wygodna postanowiłam lekko przepis zmodyfikować...

2 szklanki mąki ( pszenna, orkiszowa, mieszanka bezglutenowa...z każdej wychodzi równie pyszna)

1,5 szkl. cukru ( tyle samo Stevii 0 kalorii lub 2 szklanki Ksylitolu)

1 kostka margaryny lub masła (temperatura więcej niż pokojowa, czyli bardzo miękka)

1 kg obranych, pokrojonych i począstkowanych jabłek 

cukier waniliowy

cynamon

Przygotowane wcześniej jabłka oprószyć cynamonem i cukrem waniliowym. Pozostałe składniki włożyć do obszernej miski i palcami rozcierać na kruszonkę. Blaszka 24 cm lub mały prostokąt. Piekarnik nagrzać do 190 st. bez termoobiegu. Na dno blaszki wsypujemy ciut więcej niż połowę kruszonki. Następnie wyłożyć jabłka i na wierzch pozostałą kruszonkę. Piec około godziny. Wierzch powinien być złotego koloru. Po wyjęciu można posypać cukrem pudrem...Fertig...