Surówki z serii 3 składniki

Żeby zrobić surówkę do obiadu wystarczą trzy składniki.Plus przyprawy,olej,jogurt i zielenina,ale te traktuję jako dodatki:)Nie używam do surówek gotowych mieszanek przyprawowych.Gdybym miałą miec jakiś biznes, to byłby to bar surówkowo-sałatkowy:)

---

SURÓWKA nr 1

Jabłko-starte na grubych oczkach

Ogórek kiszony/konserwowy-pokrojony w kosteczkę

Cebula-j.w

sól,pieprz,cukier,olej,zielenina

Wymieszać ,przyprawić.

***************

SURÓWKA nr2

Jabłko-starte jw.

Puszka groszku

Szczypiorek drobny

Przyprawy jw.

Wymieszać ,przyprawić

****************

SURÓWKA nr3

Kapusta pekińska drobno pokrojona

Ogórek zielony starty na dużych oczkach

Rzodkiewka jw.

Jogurt grecki lub śmietana

Sól,pieprz,cukier,koperek

Mieszamy wszystko poza jogurtem,dodajemy go jak sie warzywa przegryzą smakowo.